輔料:油、鹽、蒜、姜、蔥。
1.將卷心菜洗凈切碎。
2.準備好買來的羊肉。
3.將姜、蔥倒入鍋中炒香。
4.然後將羊肉倒入鍋中翻炒。
5.炒熟後，加水。
6.湯燒開後，加入大白菜和鹽。
7.等到大白菜熟了。
黃芪:根圓柱形，長30-90厘米，直徑0.7-3.5厘米。表面為淺棕色至淺棕色，剝去外皮後可見部分網狀纖維束，微香，微甜，有豆腥味。黃芩:根圓錐形，長8-25cm，直徑1-3cm。表面棕黃色或暗黃色，表皮粗糙，有不規則網狀，下部光滑有皺紋，味苦，性寒。