如何做好瓜，如何做好瓜

1.材料:葫蘆2個，雞蛋4~5個，食用油適量，鹽1勺，味精3/1勺。

2.將甜瓜去皮切片，將雞蛋打入碗中。

3、鍋中加入底油，先將雞蛋煎熟，鏟出。

4.鍋中加入底油，放入西瓜片翻炒至半熟，放入雞蛋翻炒至熟，加鹽和味精。根據情況，可以加入少量的水。