冬至能吃上壹盤熱騰騰、香噴噴的餃子，絕對是治愈寒冬的壹劑良方。
其實，我國民間自古就有冬至吃餃子的傳統。古人認為冬至後白晝漸長，陽氣回升是壹個節氣循環的開始，也是壹個吉日，應該慶賀，而餃子，就是必不可少的食物。