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火麻仁對身體有什麽好處?

火麻仁的蛋白質含量是世界上最豐富的原料之壹(僅次於大豆),蛋白質平均含量為火麻仁的23%,麻油中的食用纖維占34%,脂肪含量達到365,438+0%,含有人體必需的脂肪酸(ω 6和ω 3),三比壹的比例是最適合人體長期食用的比例。此外,芝麻油還含有其他三種不飽和脂肪酸,包括來源於ω 6的丙種球蛋白酸,對身體非常有益。