黃花菜為多年生草本植物，其生長期可分為苗期、抽薹期和蕾期。種植黃花菜要選擇產量高、抗逆性強、抗銹病和葉斑病、商品性好的種苗。黃花菜可以通過分株、切片苗、種子、芽繁殖。下面簡單介紹壹下黃花菜的種植方法和田間管理。
壹、整地施肥
1，土地選擇
黃花菜雖然對土壤條件要求不高，但具有喜溫喜光、喜濕潤、怕酸堿、怕粘漬的特點。因此，要選擇土壤中性或微酸性、質地疏松不粘、土壤顆粒結構好、向陽背風、排水方便的地塊，如肥沃的紅黃壤坡地、村屋周圍的平地、菜園敵人、茶園等。
至於地下水位高、排水不暢、土壤重的低窪澇地、鹽堿地，就不適合種植，否則幼苗會爛掉，長不長。
2、深耕
黃花菜根系發達，整地需要33厘米以上的深度，才能保證根系的正常生長。深耕可以增加土壤中的蓄水量，減少幹旱的危害。
在平地做畦耕時，壹般每隔15行作為壹個畦。犁溝寬度約25 cm，深度為15？20厘米。大，平坦而寬闊的土地，周圍和每4？5開個25？30 cm，主溝深30 cm以上，以利於排水。
3.施足基肥
基肥以有機肥為主，可溝施或穴施。種植前結合整地，挖種植溝30cm以上或15？20厘米，寬25？壹個30厘米的種植坑。每畝用3000腐熟肥？4000斤，過磷酸鈣50？75 kg，分層施入，施入後用細土覆蓋約7 cm，使幼苗根系不與根系直接接觸，防止燒根，然後用表層熟土填平種植。
4、幼苗處理
栽植前修剪苗木，可以減少水分和養分的消耗，減少病原菌的來源，使殘存部分具有旺盛的生命力，提高成活率。
修剪時，剪去根上的黑蒂，肉質根上的紡錘根，去掉爛根，將根系剪成5？7 cm，把苗剪成6？7 cm，並去除殘葉。種植前，用多菌靈或甲基硫菌靈浸泡幼苗10分鐘，晾幹至表面不顯水後種植。
5.種植期
黃花菜生長的最適溫度為15？30℃時，壹年四季都能發芽。因此，除了苗期高峰期到采摘期，其他時間段都可以播種，不適合經濟產量。但為了保證植株健壯、芽健康，促進其早開花、高產，采摘種植時間最好選擇在10月之間，或3？最好挖宿根，4月份種。
6、種植形式
黃花菜分寬窄行種植，每畦2行，寬行距1.3m，窄行距0.6m..種植後，幼苗露出地表1 cm，慢慢澆水。
采用單排穴栽方式，穴距0.5m，每個穴為邊長0.2m的等邊三角形，每個角栽3株，每畝1.400穴，* *栽4200株。
采用單行兩株法，每穴2株，每畝3500株。
7.種植深度
黃花菜應該深植。黃花菜的根系每年從下到上從縮短的莖上長出新根壹次。如果種植過淺，會受到秋冬幹旱的威脅，影響其成活和出苗，種植後為1。兩年內，如果遇到淹水，會使根系裸露，影響根系的吸收利用，阻礙植物的生長發育。
淺栽時分蘗發生快，根系不發達，植株瘦，花藤細，芽數少，產量低。但如果栽得太深，分蘗太慢，高產期會推遲1？兩年了。所以黃花菜壹定要種深，壹般13 cm左右。
種植時，應先開種植溝或穴，幼苗入土後略覆土，然後施肥，覆土，使幼苗露出土面3 mm，覆土高度要平。
第二，現場管理
黃花菜田間管理的關鍵是促進幼苗提前進入盛花期，進壹步提高旺長期產量，延長采摘期。
黃花菜主產區有壹句順口溜，是黃花菜管理的經驗。
春季松土、勤除草、排水、防病、施肥、促苗。
夏肥可攻護花芽，防病防蟲，抗旱抗澇。
秋季去除莖葉燒除雜草，深施追肥加強秋苗。
外土冬耕撒糞，土築保水土。
主要意思是:
1，中耕
黃花菜生長期長，容易長雜草。同時，收獲期經常踩踏土壤，土壤密實。因此，深挖疏松的土壤，進行生根育苗就顯得尤為重要。
壹般在春季地表解凍後，先施土肥，然後用耙子將植物叢頂部的外來土壤翻開打碎，在植物周圍進行耕作，再進行耕作。行間深挖，達到10？15厘米。此時松土、破土塊，有利於通風，提高地溫，促進生根，加速出苗。以後氣溫越來越高，經常有雜草，灌溉或下雨後土壤容易板結，要及時進行淺耕，直到封壟。
黃花菜壹般是從2？3年開始，每年冬苗枯死後進行。如果我們在春苗放出來後再做，會把小苗壓死。最好用肥沃的園土和糞肥來培土。
2、地膜覆蓋
2月下旬至3月上旬，大行施優質農家肥，小行黃花菜田施化肥。在大排裏開溝澆水，噴灑除草劑，用塑料薄膜覆蓋，健壯的芽就能沖破塑料薄膜出土。
地膜覆蓋可提前1？2年達到高產期也可以延長高產期。但同時也會增加分蘗數。為了防止樹冠遮蔭影響產量，橋墩要提前兩年分好。
3、排灌
黃花菜耐旱，抽之前不需要多少水。五月中旬開始抽水後，需水量逐漸增加。這個時候缺水不僅造成抽水慢，還會造成花少，有時甚至不開花。收獲期是最需水的時期，壹定要勤澆水，否則花芽會變細，枝條會減少，花蕾掉落多，產量低。
灌溉時，壹定要充分、均勻地灌溉，尤其是收獲期的第壹次灌溉。為了收獲整齊，有必要灌溉田地的每壹個角落。每4個？每7天灌溉壹次。從開始收獲到開花結束，土壤必須經常保持濕潤。
灌溉最好在早上或晚上。中午地溫高，灌水對黃花菜生長不利。采收時，如果大雨後是晴天，容易造成花芽脫落，所以晴天後可立即進行淺灌，以緩解氣溫，減少花芽脫落。
黃花菜收獲後需水量不大，可以澆壹次水，註意中耕保墑。冬前冬後灌溉。
4、施肥
(1)，種植前施肥
黃花菜是多年生作物，種植後需要壹定年限才能補種，所以種植前施足基肥非常重要。如果種植前基肥不足，種植後會耽誤生產，產量低。
基肥可以是腐熟的豬牛糞、優質塘泥、田泥、堆肥、鈣鎂磷肥，分層施入種植溝中。種植時，施優質肥料灰、人糞便作肥料。這樣，層層施肥才能保證養分的持續供應，為高產穩產打下良好的基礎。
(2)種植期間的施肥
根據黃花菜的不同生長發育階段，要求施足冬肥、早苗肥、復肥、補芽肥。
壹、冬季肥料
冬肥是黃花菜生長發育過程中最重要的施肥，對來年產量影響很大。施肥應在黃花菜地上部分霜凍後停止生長、枯萎時進行。冬季應以有機肥為主，用量要大，配合適量的磷肥。可在叢間或行間施用，可在距植物叢10 cm處開溝施用。
b、春苗肥料
2月中旬黃花菜開始陸續出苗後，這個階段就是開花期前的苗期。此時供應的camp盤主要用於出苗和葉片生長，促進葉片的早期生長和快速生長，使葉片生長健壯，為花芽和芽的數量奠定基礎。
春苗肥的施用時間要早，壹般應在萌芽初期進行。因為黃花菜春苗期短，壹般只有40？50天，太晚受精不僅不能促進發芽和早期發育，還容易因受精晚而感染病害。壹般追施有機肥，或過磷酸鈣、硫酸鉀或氯化鉀，或三元復合肥。
c、脂肪
旺盛生長期過後，黃花菜進入開花分化期。這個時候，它壹方面需要快速抽薹懷孕，另壹方面葉子還在繼續生長。因此，從抽薹到抽薹出芽的階段是黃花菜壹生中最育肥的階段。如果營養供應充足，可使花芽生長健壯，花芽整齊，花芽肥大，結實率高，發芽力增強，采摘期延長；否則花芽細且不均勻，結實率低，產量低。
該肥料應在花芽分化開始時施用壹次，在提取開始時施用壹次。第壹次最好是糞肥和餅肥混在壹起，發酵後再施，促進花芽發育，或者追施化肥。兩次用肥總量是尿素12.5？15公斤，過磷酸鈣10？15公斤，硫酸鉀還是氯化鉀10？12.5公斤。第壹次用肥略少於第二次。
費雷d
肥料是輔助措施，有壹定的增產作用。黃花菜具有連續采摘發芽的特點，采摘時間長，在整個采摘期間需要消耗大量的營養。施肥的目的是補充營養，防止施肥後早衰，保持葉片綠色，從而促進黃花菜的生長，提高出芽率，延長采摘期，從而提高黃花菜的產量。
這種追肥可以用混有水的尿素噴在根際，也可以噴在根外，如氯化鉀溶液、磷酸二氫鉀溶液等。
5、鮑蕾
黃花菜的花蕾容易變黃脫落，有的高達50%以上。落芽主要發生在采收期，主要是因為黃花菜的生長高峰期。這是因為在收獲的前期，植株營養豐富，同時成熟的芽很少，消耗的營養和水分很少，所以落芽很少。在收獲高峰期，每天都有很多成熟的芽，需要消耗大量的水分和養分。這個時候如果遇到幹旱，就會造成大量的掉芽。
對於黃花菜落芽的防治，可選用生長旺盛、耐旱的品種。二、植物的健壯生長是保證正常萌芽的基本條件，應盡量選擇土層深厚、排灌方便的地方。土壤要深耕，多施有機肥，夏季松土，冬季施肥，及時防治病蟲害，適時灌溉施肥，促進植物生長。三是噴植物生長調節劑，防止掉芽。
6、病蟲害防治
黃花菜在生長過程中易發生銹病、葉斑病、葉枯病、炭疽病、莖枯病、褐斑病、紅蜘蛛、蚜蟲、蠐螬等病蟲害，應註意及時防治。
三、種植過程中應註意的問題
黃花菜采摘時間長，長期踩踏會導致土壤板結，所以秋季深挖土壤非常重要。
秋初翻土，最好是8月上旬到6月中旬10。深翻土壤，誘導根系打結，既排水又保水，增強抗旱能力。黃花菜最好在晴天土壤幹燥時深耕。如果在土壤濕度較高的時候深耕，會使土壤再次穩定，達不到深耕的目的，反而會使土壤更加板結，不利於植物生長。深挖時，大塊土壤要翻土，表土朝下，底土朝上，保持壹定的孔隙度，有利於土壤風化，提高土壤肥力。
要做好鉀肥的增施工作。在土壤缺鉀的情況下，黃花菜的花芽會增多，病害加重，產量下降。土壤施鉀肥能提高植物的抗逆性，增加芽數，提高成芽率，增加產量，改善品質，是增產增效的有效措施。
黃花菜壹年可萌發春苗和秋苗兩次，其中秋苗在采花後秋季開始萌發，冬季初霜後停止生長，最後幹枯死亡。不要以為秋苗沒用，多次剪苗，對黃花菜的產量和質量都會有很大影響。
因此，為了使秋苗長得早，發育得快，保持地上部分和地下部分的平衡發展，實現苗的葉和根的繁榮，應盡早收獲老苗，做好深耕翻土工作。壹般黃花菜在8月下旬采收後，9月上半月要及時剪去老苗，消滅病蟲害。同時，讓秋苗早長快長，迅速達到壹定的綠頁面積進行光合作用，積累養分並運輸到根部保存。
剪老葉時，將土漿完全覆蓋，帶土栽培，保證黃花菜能熬過寒冬。
總之黃花菜是有壹定市場的，很好餵。在栽培管理中，要重視春管、秋管、冬管，春管是基礎，秋管是關鍵，秋管是保障。根據黃花菜的生長發育規律，合理安排各個季節的管理工作，生產出色澤淺黃或金黃色、質地鮮嫩無雜物、肉質緊密、均勻壯實、氣味芳香的優質黃花菜。