2.熱鍋放油，煸炒鴨子，煸炒鴨油，撈出多余的油。
3.放下蔥、姜、蒜、辣椒翻炒。
4.將海鮮醬、豆腐腦和用油和少許米酒調好的醬料倒入鍋中炒熟，加入少許醬油，加水少許味精和鹽燒開，小火燜20分鐘，美味就做好了！