豬皮、豬肉紅、蘿蔔、魚蛋、魷魚、牛筋、切片香腸、鹵雞翅、香菇、素菜、牛肉丸等等都展現在眼前？？做壹個獨立而明智的選擇，妳得決定妳是要吃油面，河粉，米粉，還是生面。來到榮記，壹定要嘗嘗濃郁爽滑的鹽鹵豬皮和雞翅尖，也要做好心理準備，在長長的隊伍中花上壹段時間，與其他食客交流日常飲食心得。
尖沙咀:
尖沙咀交通便利，是九龍的時尚美食聚集地。該地區有許多四星級和五星級酒店和高級餐廳，其中壹些甚至有醉人的海景，讓顧客可以俯瞰對岸香港島的城市景觀。
hillwood road和Austin Road有許多美食，從由世界級廚師烹飪的國際美食到中國傳統美食。彌敦道、廣東道、漆鹹道等大道，以及亞士厘道、加連威老道、金馬倫道等小街，也開了不少餐廳酒吧，提供日式料理、歐陸風味、港式料理、火鍋等。
美華商場，位於金巴利道，匯聚壹流餐廳，提供粵菜、川菜；天文臺道與金巴利道交界處，諾斯福臺、諾斯福臺、天文臺，有數不清的著名時裝店和特色餐廳，令年輕人流連忘返。在壹條小街上，妳可以找到意大利餐館、日本餐館、西班牙餐館、愛爾蘭酒吧等。有些餐廳甚至有戶外座椅，充滿了氛圍。每當日落或燈火通明時，諾斯福德臺和諾斯福德臺就會變得熙熙攘攘，熱鬧非凡。
*山林道又稱“尖沙咀美食街”，是許多高檔餐廳的所在地，是名人和藝術家經常光顧的地方。山林道是香港的壹條路，也是著名的餐飲區。它位於九龍尖沙咀北部，被稱為“尖沙咀美食街”或“尖沙咀蘇浩區”。山林道位於柯士甸道以南及天文臺山以北之間。這是壹條東西走向的掘頭路，其西端連接尖沙咀警署附近的彌敦道。林山路上有很多西式餐廳、亞洲餐廳和高級酒吧，晚上車道兩邊總會停著房車。據說名人藝人經常光顧。
*諾斯福德露臺——國際特產的聚集地。Knutsford Terrace，位於香港九龍尖沙咀的壹條街道，以其特色酒吧和餐廳而聞名，也被稱為九龍蘭桂坊。諾思福臺位於香港天文臺旁邊的山上，起點在天文臺道，終點在諾思福臺。比較高，比較隱蔽。整個路段都是步行區，街道上擺滿了酒吧和餐廳的桌椅。諾斯羅普臺地和諾斯羅普臺地也被稱為諾斯羅普地區。
*金巴利街(Kimberly Street)，韓國食品店集中的地方，自從韓語傳到香港，就被稱為“小韓國”。金巴利街是壹條位於九龍尖沙咀的街道。金巴利街位於天文臺道與加拿分道之間。金伯利街最出名的是壹些韓國餐館和餐廳，尤其是2005年韓劇來到香港之後。因此，金伯利街也被稱為“小韓國”，許多商店都有韓文、中文和英文的招牌。金巴利街東西走向，與金巴利道和加連威老道平行。
紅磡:
紅磡區離尖沙咀不遠，是港鐵紅磡站和香港理工大學所在地。該地區的黃埔新天地是壹個美食、娛樂和購物的熱點，以豪華遊輪“黃埔”為標誌。黃埔食品店，壹個特殊的商場，匯聚了大江南北的美食。很多餐廳各有所長。他們以新鮮的食材和特殊的烹飪手法，制作出各式各樣的餐點，包括港式牛排、粥、面、燒臘、擔擔面、川菜、避風塘炒蟹、車面、餃子、懷舊小吃、新加坡風味美食等等。價格是合理的。
*黃埔新天地，黃埔美食餐廳:/
西貢、南丫島、鯉魚門及長洲:
要品嘗香港最新鮮的海鮮，西貢、南丫島、鯉魚門、長洲都是不錯的選擇。西貢海濱廣場、南丫島榕樹灣/索Ku灣海濱和鯉魚門碼頭有許多海鮮餐館，各種新鮮海鮮，包括對蝦、貽貝、魷魚、螃蟹、龍蝦、蛤蜊、牡蠣和各種魚類，在餐館外整齊排列的玻璃魚塘中遊動。了解各種海鮮也會為妳的海鮮之旅增添樂趣。顧客可以根據個人喜好選擇海鮮，然後交給餐廳烹飪。這壹頓新鮮烹制的海鮮盛宴，豐富美味，讓人大快朵頤！清蒸蝦仁、蒜蓉大蝦、豆豉蒸蛤蜊、酥炸鮮魷魚都是招牌推薦的。
銅鑼灣:
走在銅鑼灣的登龍街、貝迪遜街、渣甸街，可以找到很多價格低廉、味道鮮美的正宗小吃。不要錯過正宗的港式奶茶，香滑難忘。該地區的許多小吃攤都營業到深夜，因此您可以在返回酒店之前享受壹頓豐富的晚餐。
白沙路、蘭芳路、希慎道、新寧路、開平路、華鑰街周邊酒吧、壽司吧、高檔餐廳林立，是享受美味晚餐的最佳選擇。黃昏日落時分，先在露天酒吧喝壹杯啤酒，然後走進時代廣場、世貿中心、李氏舞臺廣場或美食街，選擇壹家舒適的餐廳用餐。這真是人生壹大樂事！
九龍城:
九龍城由工業區發展為住宅區，近年來也發展成為香港的美食熱點。由福祿村道、衙前龍道、南郊道、龍崗道、太子道西、啟德道組成的美食圈，擠滿了來自世界各地的餐廳，其中東南亞的餐廳數量最多，約有三分之壹是泰國餐廳，也有不少供應粵菜的「老字號街坊餐廳」(指香港的老字號餐廳，裝修簡單，菜品便宜，顧客穿著隨便，多在街坊內)。餐廳多以小店形式經營，菜品美味，價格合理，服務態度友好，是美食市民和遊客的美食天堂。
想體驗真正的本地美食精神，去香港旅遊千萬不要錯過九龍城！
中央:
蘭桂坊20多年前只是壹個“中央邊緣地帶”，如今已經發展成為壹條充滿異域風情的時尚美食街。
蘭桂坊是指德基裏街和雲仙街之間的L型路段。街道兩旁有90多家餐館和酒吧，提供來自日本、印度、意大利、墨西哥、法國、美國和中東的食物。有些餐廳采用開放式設計，讓顧客品嘗露天用餐的風味。蘭桂坊酒吧眾多，是香港夜遊的熱點。每當夜幕降臨，時尚達人便蜂擁至蘭桂坊，體驗香港多姿多彩的夜生活。
沿著中環的戶外自動扶梯往上走，妳可以在好萊塢路以南的斯坦頓街和埃爾金街到牟裏街壹帶找到新崛起的SoHo河南美食區。餐廳和酒吧小而優雅，供應法國、尼泊爾、意大利、墨西哥和印度菜肴。
受訪者:香港_九龍-6級2010-1-10 15:03。
許多香港人習慣於每天早上和午餐時在茶館“喝茶”。“喝茶”就是在“茶館”裏吃廣東點心。比較有名的有蝦餃、燒燒、腸粉等。有錢人經常去高檔的“茶館”。那裏的小吃裝修精致，用料上乘。不過，普通香港人去普通的“茶館”也能享受到好吃又便宜的小吃。
除了“茶樓”，粥粉面店也是香港人經常光顧的餐廳。粥面館比“茶館”更受歡迎，他們提供的粥和面條也各有特色。“和田粥”和“船粥”都是美味又受歡迎的粥類食品，配以油條和腸粉。
面食就更有特色了。“雲吞面”和“車仔面”很受歡迎。餛飩類似於中國北方的餃子，用新鮮的蝦和碎豬肉裹在面粉裏。餛飩和壹碗湯面，做壹碗簡單又好吃的食物。“車仔面”的配料並不硬性，通常根據食客的選擇添加。通常的食材有魚蛋、肉丸、豬皮、蘿蔔、豬紅等。“車仔面”用的面也有很多選擇，油面、米粉等。
星洲面館也有類似的“茶餐廳”，但“茶餐廳”提供的食物多為西式。茶餐廳出品的港式美食有很多，比如咖啡和奶茶混合的鴛鴦，沒有菠蘿的鳳梨包，和雞尾無關的雞尾包。“叉燒炒肉絲”就是融合中西口味的例子。
除了食品店提供的食物，還有許多街頭小吃，如魚蛋、糯米糕、烤香腸、雞蛋、燒賣、花生醬餡餅等.....氣味飄散，讓人不得不掏出錢包來買。街上沒有蝦豬肉之類的餡料，用的是魚。這種燒燒是用醬油蘸著吃的，所以特別有味道。街邊小吃的質量不是很講究，但是有壹種特別的風味。
港式奶茶
香港中環有壹家“蘭芳園”，老板以絲襪原味奶茶聞名，已有幾十年歷史。用不同的茶葉混合，用絲襪隔開，奶茶、茶味、奶味分明可分，但兩種味道完美搭配，絲襪必不可少。據說這是奶茶順滑的關鍵，原理不詳。以前是流動小攤，現在進了房間，門前卻還擺著壹個小攤。很多熟客覺得在攤位前的長椅上喝絲襪奶茶就夠了。
老板的兒子在父親的名氣下，繼續發揮創意，創造了自己的“撈骰子”，即把各種材料和獨特的果肉按壹定比例撈出來的頂級骰子，新穎可口。
附近的林德赫斯特臺(lyndhurst terrace)有壹家“泰昌面包店”，門前排著長隊，為了買壹個剛出爐的蛋撻。據說前州長彭飛經常來買它們。千層脆皮，金黃的餡料，濃郁的蛋味，用料十足，麻辣鮮香，在蘭芳園買壹杯奶茶就覺得暖暖的。夏天喝壹杯也是香港特別的「鹹檸檬七」配「魚丁」，好吃又飽。
地址:中環著名景點林德赫斯特臺盡頭天橋附近，石板街、蘭桂坊、中區警署環繞。
雲吞面
熱心的香港同胞介紹我到不遠處的軒尼詩道，找到壹家名為“趙信記”的小吃店。所以我跟著地圖去追。感覺這家店比“江仔記”大，但都是壹樣的顧客。站了壹會兒後，我不得不坐下來。初嘗雲吞面，感覺“新趙霽”的招牌果然名不虛傳。面條很細，像未斷裂的粉絲；老黃的顏色像菊花，但是吃起來挺有嚼勁的。原來這不是普通的面條，而是香港人壹直稱之為“芙蓉面”的就是它。餛飩則是用幾個大蝦仁裹著壹層薄皮，沒有其他餡。妳想要的是新鮮的部分！那種美好的味道，讓我壹直回味到今天。
九記牛腩
50年的“九記牛排”壹般遊客很難找到。這家商店很好。中午12: 30之前不開門。因為牛腩每天都是新鮮回來的，所以早上到中午才開始煮，3點之前不外賣，因為大廳裏吃飯的人太多了。米粉只在晚上五點半之前賣，晚上七點到八點半不開飯。9點以後只賣方便面和米線，65: 438+06: 5438+0: 30以後只賣米線，關門，節假日也不營業。
只賣牛腩，沒有其他品種，有普通牛腩、涼牛腩、咖喱牛腩，20元壹碗牛腩面，50元壹盤全牛腩，8元壹碗最正宗的牛腩清湯，不加任何味精和香料。牛肉豐富，喜歡吃牛腩。！！
地址:中環歌賦街
《麥文集》
據說這是著名的老字號，以用料正宗而聞名。湯底是用真正的土魚做的，面條非常細滑酥脆。餛飩用的是鮮蝦，由七片蝦和三片肉組成。味道剛剛好。也有幾家吃雲吞面的餐廳，掛出了10元壹碗的招牌，但是這家已經18元了，還在爆滿，從中可以看出它的基本功。
地址:位於佐敦道和寶寧街之間的白加士街。
何鴻基
何家1946開始在廣州西關做雲吞面。後來我家搬到香港，從街邊小攤做起，現在已經到了二代接班人掌舵的時期。從1946到現在，何鴻基的廚師換了壹茬又壹茬，但依然堅持“手工做面”。除了機器不能根據天氣等諸多因素進行調節，他們還堅信做面條需要情感，開心的時候做的面條和難過的時候做的不壹樣。另壹方面，機器永遠不會做出有感情的表情。
雲吞面對香港有多重要？我覺得基本上是每個香港人心中不可磨滅的物質符號。據說喜歡“何鴻基”的香港政要明星特別多，店長都懶得在店裏貼他們的照片來吸引他們。我從報紙娛樂版得到的消息是，“何鴻基”歡樂谷分店是很多香港明星的“普店”，周圍有記者守候多時。如果妳是某人的粉絲，妳可以在那裏“冥想”。
地址:銅鑼灣薩東街2號，時代廣場後面，李氏舞臺廣場旁。
金威茶餐廳
金味茶餐廳最出名的是它的辣魚蛋。雖然它有分店，但是妳只能去旺角花園街的這家，因為這家最火。當然其他面也好吃，餛飩分量十足，蝦也好吃。但我不是來吃面條的，只是來吃魚蛋的。以前有我最愛吃的小魚，但是經過多年的變化，這條已經不好吃了，所以以後再來，我就點壹杯豆漿，壹盤麻辣魚蛋就好了。打到版本才知道點什麽。這次壹碟麻辣魚蛋16需要10只蚊子，壹杯豆漿:5只蚊子，壹碟小魚:4只蚊子。
地址:旺角花園街
甜點
當然，許留山，壹家大型甜品連鎖店，是壹個必去的地方。遍布廣州、九龍、新界。除了各種水果甜品，還有我最喜歡的燕窩水果甜品，滋補滋補。每天都要吃壹兩碗。現在推出了各種熱甜品，燕窩燉蛋，水潤滑滑，強烈推薦新品。
還有甜點，最有名的就是木瓜芒果餡的糯米糊，真的很薄很好看。壹個又軟又薄的糯米包，包著壹大塊鮮果肉，外層裹著椰絲。我比較喜歡芒果餡的，因為綿軟的外皮搭配綿軟的內餡，口感最好。
Delifrance是壹家專營三明治的連鎖快餐店，有很多特色三明治。最適合喜歡嘗試新鮮事物的顧客，如芒果雞肉三明治、白汁三文魚、全麥三明治、法式醬金槍魚三明治、培根、火腿雞蛋巨無霸、全麥三明治等。，而且產品都差不多。
還有很多其他的甜品店，比如:
馬克西姆的各種鮮果塔；星巴克的提拉米蘇，草莓芝士蛋糕，綠茶芝士蛋糕等。金龍舟的芒果千層餅，還有我的最愛——派&；Tart的木瓜芝士塔和我們平時吃的蛋塔有點不壹樣，直徑12cm。酥脆的塔皮裏面全是香噴噴的木瓜芝士蛋塔餡，還有海鮮塔，蘑菇雞塔，鮮奶塔等等。每次有新鮮的塔，都有人排隊買。
喜歡雙皮奶的可以試試順義牛奶店的牌子——雙皮奶，薄滑，糖分少，但是奶味重，價格有點貴。小碗紅豆雙皮奶22美元，是深圳的3-4倍。