◆羅漢果白菜幹湯
每次選1/3-1/2羅漢果，幹白菜50g，瘦豬肉100g。羅漢果和幹白菜用清水洗凈，瘦肉洗凈，切成粗塊。將三種材料放入湯鍋中，先用猛火煨湯，使白菜幹軟爛。此湯可滋陰清肺，潤燥化痰。
◆沙參玉竹燉老鴨湯
此湯用沙參50克，玉竹30克，老鴨(半大壹小)。先把老鴨的毛和內臟去掉，切成粗塊；將沙參和玉竹洗凈。用中火慢燉壹個半小時，然後調味。
◆冰糖燉木瓜
選擇成熟的木瓜(壹個小的，半個大的)，去皮切塊，放入燉鍋中，加入適量冰糖，燉1小時。本品具有滋陰、潤膚、美容的功效。
◆建唐菲
幹劍花30克(鮮劍花250克)，鮮豬肺300克。首先將豬肺用清水沖洗幹凈，然後切成厚片；用水清洗劍花。然後放入陶罐中，加入適量的水，先用武火煮壹個小時再用文火，調味即可。此湯具有潤肺、清熱、補肺、止咳的功效。
◆南杏仁燉雪梨湯
取南杏仁12g，雪梨壹個，白糖30g。先把杏仁泡在水裏去皮，然後把雪梨切成四塊。將杏仁、雪梨、白糖壹起放入燉鍋中，加入200ml清水，燉1小時，然後喝湯吃雪梨。此湯具有清熱、生津、化痰、止咳、潤肺的作用。
◆冰糖銀耳湯
先將銀耳洗凈去雜質，用冷開水浸泡1小時。然後將準備好的銀耳放入燉盅中，加入適量冰糖和涼開水，蒸2小時。此湯具有滋陰潤肺、生津止咳的功效。
秋季六種健身湯
秋季，人們容易感冒和上呼吸道炎癥。鼻子、喉嚨、支氣管等。都很容易受到影響。此時，煮燙既要清除暑邪余暉，又要防止燥邪損傷肺。下面是壹些湯，供參考。
1.興建朱非湯
材料:此湯取南杏仁12g，劍花幹30g(鮮劍花250g)，蜜棗2個，鮮豬肺500g。
制作:首先將新鮮豬肺用清水洗凈，切成粗片；杏仁用溫水浸泡，去皮洗凈；劍花用清水浸泡，洗凈；以上所有東西準備好後，將杏子、劍花、蜜棗、豬肺壹起放入土鍋中，加入適量的水，先用武火煮，再用文火煮1小時，調味即可。
功效:此湯不僅能消暑清熱，還能潤肺止咳。彌補壹下。
2.沙參玉竹蛤蜊鴨湯
食材:此湯取北沙參30g，玉竹30g，蛤蜊鴨壹只，調料適量。
制作:首先將蛤蜊鴨切開，去毛去內臟，洗凈血水，切成粗片備用。將北沙參、玉竹分別洗凈，然後將上述湯料放入湯鍋中，用中火煨壹個半小時，加入調料。
功效:此湯不僅具有南沙參、玉竹滋陰清肺、養胃生津的作用，還具有補中益氣、和胃消食的作用。三者合用，清補養身，對於熱邪，陰津微傷，虛火上升的身體，確實是清補養身的好湯。
3.木瓜花生排骨湯
食材:此湯取鮮熟木瓜壹個(約500克)，幹鮮花生100克，鮮排骨250克，調料適量。制作:將新鮮木瓜洗凈，去皮去核，切成粗片備用。幹鮮花生仁用清水洗凈雜質，鮮排骨用清水洗凈血漬，切成粗片，加精鹽拌勻。然後將上述湯料放入湯鍋中，加入適量的水，先用武火煮，再用文火煮。煮到花生熟透變軟。
功效:此湯能清熱解暑，潤澤肌膚，潤腸通便。
4.尹雪耳柑橘湯
材料:此湯用陰雪耳20克，鮮橘200克，冰糖100克，水澱粉適量。
制作:先將尹雪的耳朵浸泡在清水中，然後蒸壹個小時，取出備用。將新鮮橘子去皮，取出果肉，去掉柑橘情結。將湯鍋置於大火上，加入適量的水，然後加入蒸熟的銀雪穗、鮮橙肉和冰糖。煮開後用適量水澱粉勾芡。
功效:此湯能滋陰潤肺，潤澤肌膚。
5.無花果、卷心菜和幹豬湯(月+展覽)
材料:本湯用無花果幹4個，鮮大白菜100克，鮮豬肉200克(月+展)。
制作:先用清水浸泡幹白菜，洗去沙泥。新鮮豬肉用清水洗凈，切成粗片。無花果用清水洗凈。然後將以上三種湯料放入湯鍋中，先用武火，再用文火熬湯，直至白菜幹軟。
功效:此湯能滋陰清肺，潤燥化痰。
6.白蓮百合糖漿
材料:本麩水取鮮百合60克(幹品30克)，蓮蓉幹肉30克，白糖30克。
制作:將鮮百合用清水洗凈，剝去葉子。將香用清水浸泡，除去外皮和蓮子心，洗凈。然後將準備好的鮮百合和香白蓮肉放入土鍋中，加入適量的水，用中火煮半小時左右，煮前5分鐘加入白糖。
功效:清心潤肺，滋養肌膚。
嬰兒秋季食譜
早餐:普通蛋羹
午餐:紅燒肝肉丸。
材料:雞肝20克、雞肉20克、南瓜50克、蛋清半個、蔥花、姜末、鹽等。
制作方法:1。雞去掉筋膜，用雞肝剪成茸；
2.加入鹽、蔥花、姜末和半個蛋清，朝壹個方向攪拌；
3.將南瓜切碎，放入油鍋翻炒，加水燒開，然後放入肉丸，浮至熟。
營養的小秘密:
富含維生素、脂肪和蛋白質的小球會讓寶寶長得更強壯。雖然是動物原料，但是很軟，容易消化。壹般10個月以上的寶寶都能順利接受。
晚餐:魚漿燴面
材料:去骨魚20克，雞湯壹碗，西紅柿半個，龍須面25克。
方法:1。西紅柿去皮切小塊，魚用鹽搗碎；
2.加熱底油，煸炒西紅柿，然後加入雞湯調味；
3.湯燒開後，放入面條，然後關小火，放入魚漿，小火慢燉，聞到香味就關火。營養的小秘密:
魚不僅可以讓嬰兒長高，還可以幫助他們的大腦發育，變得更聰明。普通的慧面也能補充寶寶生長發育所需的能量、維生素和脂肪。
副食:蒸梨
原料:水晶梨1個，川貝母2g，陳皮2g，冰糖10g，糯米15g。
產量:1。將梨從1/3的基部切開，蓋好挖出梨核，川貝母磨成細粉，陳皮切絲，糯米蒸熟，冰糖打成碎末；
2.將糯米、冰糖、川貝粉、陳皮放入水晶梨中，蒸杯中加入清水(約150ml水)；3.將蒸好的壹杯梨放在大火上蒸45分鐘。
立秋後，空氣開始逐漸幹燥，因為濕度越來越小，尤其是在北方。人們經常感到全身發熱(但不發燒),嘴唇幹裂。嬰兒經常流鼻血，是因為鼻腔黏膜血管豐富而脆弱，可因熱邪入侵而引起感冒、氣管炎等呼吸道感染。這個時候除了要給孩子註意根據氣溫變化換衣服，做好護膚，多喝水，還要調整飲食，吃壹些能潤燥生津的東西。清熱解毒、助消化的食物。這樣可以由內而外驅逐燥邪，讓寶寶的身體舒適放松。
潤肺金聖秋驪湯:
將鮮梨帶皮洗凈，切成小塊，然後用水煎成梨湯，每天給寶寶吃幾次，有止咳化痰的作用。
菊花飲料:
將杭白菊10g放入茶杯中，加入少許白糖，然後用開水沖泡3-5分鐘，溫熱後經常給寶寶服用。具有滋陰生津功效。
芝麻木耳湯:
炒黑芝麻約10g，與已用溫水泡發的黑木耳壹起放入鍋中，加水煎煮，煎煮後加少許糖，分幾次食用。芝麻有很好的保濕效果，特別是對於大便幹燥的寶寶。
胡蘿蔔粥:
胡蘿蔔洗凈，切成小塊，放入鍋中，加入粳米和水慢煮。經常讓寶寶吃，防止皮膚黏膜和眼睛幹澀。
壹種防治鼻出血的金耳湯；
將200克銀耳用溫水浸泡24小時，洗凈，放入鍋中，加水熬成瓊脂，再放入100克冰糖，冰糖融化後給寶寶吃。經常食用可以化痰、平血。
石榴汁:
選擇兩個新鮮的石榴，洗凈，切成小塊，然後搗碎，用幹凈的紗布絞汁，直接給寶寶吃，每天2-3次，可以收斂血管，生津止渴。
菱角汁:
選取新鮮菱角200克，洗凈去皮搗碎，然後去渣取汁，直接給寶寶服用，每日2-3次，涼血止血。
柑橘幹果:
柑橘味道酸甜，汁液很多，很受寶寶們的喜愛。據測定，其中所含的VC比蘋果、梨高好幾倍。此外，它還含有大量能刺激食欲的檸檬酸和蘋果酸。具有潤肺止咳、健脾開胃的作用，對急慢性支氣管炎有很好的輔助作用。
食用註意事項:
a、每天給寶寶吃100-150g。
b、最好不要空腹吃。
c、當寶寶皮膚變黃時，請不要擔心，這是體內胡蘿蔔紗增多引起的，停吃幾天就會褪色。
柿子:
柿子顏色鮮艷，味道香甜，很受寶寶們的歡迎。含有大量的VC(高於柑橘)。富含鈣、磷、鎂及多種膠質，具有清熱潤肺的作用。當寶寶肺熱咳嗽，大便幹燥時，可給予生津潤腸的功效。
食用註意事項:
最好飯後給寶寶吃。因為柿子含有大量的柿膠酚、單寧和膠質，如果飯前空腹吃，遇到胃酸就會凝結成硬塊。形成的大塊不能隨便排出形成胃石，引起消化不良、嘔吐、脹氣。
萊陽梨:
萊陽梨含有多種維生素、蘋果酸和微量元素，具有助消化、清肺熱、止咳化痰的作用。秋燥多吃可以預防感冒咳嗽。
食用註意事項:
因為梨性寒，如果寶寶大便稀就少吃，或者煮熟後再吃。
5款適合寶寶喝的秋季潤燥湯
菠菜雞蛋湯(適合10個月以上的寶寶)
材料:豬肉50g，雞蛋1個，菠菜3個，粉條250g，高湯，鹽少許，澱粉少許。
練習:
1.豬肉洗凈切片，加入少許鹽和澱粉，拌勻腌制30分鐘。
2.將粉絲浸泡在冷水中。
3.雞蛋打散，煎成薄煎蛋，再切成細絲。
4.將菠菜洗凈，放入沸水中焯壹下。
5.將高湯燒開，放入腌制好的豬肉片和粉絲，大火燒開，撇去浮沫。加入菠菜和鹽，攪拌，放入鍋中，最後加入雞蛋絲。
雞片鮮筍湯(適合1歲以上的寶寶)
原料:雞胸肉50g，鮮筍1/4個，胡蘿蔔1/4個，西紅柿1/2個，紫菜、澱粉、鹽少許。
1.雞肉洗凈，切成小塊。
2.將新鮮的竹筍和胡蘿蔔洗凈，切成薄片。西紅柿洗凈，切成小塊。
3.鍋中放入適量的水，燒開後依次放入切好的雞肉、胡蘿蔔、西紅柿、鮮筍、紫菜，煮壹會兒，再放入少許鹽。
鞏俐蘋果湯(適合1歲以上的寶寶)
原料:沙古100g，蘋果1/2，鞏俐1/2，大棗2個，生姜2個。
練習:
1.將蘋果、梨洗凈，各切成4塊，去核(註意:不要去皮，否則果肉會爛)。
2.將姜、沙骨、大棗放入沸水中，大火煮15分鐘，再用中火煮1小時。
3.加入切碎的梨和蘋果，煮大約30分鐘，直到梨和蘋果變色。
4.做菜前加點鹽調味！
銀聯蜂蜜湯(適合1歲半以上的寶寶)
配料:薏米、蓮子、銀耳玉米湯、蜂蜜。
練習:
1.薏苡仁用冷水輕輕沖洗幹凈，然後適量浸泡3小時左右(浸泡後直接煮，不要換水，用礦泉水更好)。蓮子也是軟的。
2.將薏米和蓮子壹起放入鍋中，大火燒開。
3.將銀耳玉米羹用冷水混合，慢慢倒入鍋中，邊倒邊攪拌，然後用文火煮至湯汁粘稠。4.等湯涼到溫熱後，放壹勺蜂蜜調勻，讓寶寶喝。
玉繡球湯(適合1歲以上的寶寶)
材料:豬胸脯肉50g，黃瓜1，雞蛋1，香菜1，香油少許，蔥花，姜末，鹽，澱粉。
練習:
1.香菜洗凈，切成小塊。
2.將豬肉用溫水洗凈，切成小塊或片，用粉碎機粉碎，放入容器中。
3.將雞蛋打入肉裏，順時針大力攪拌，然後加入少許蔥花和姜末，繼續順時針攪拌使其變濃，再加入少許香油、鹽和澱粉繼續攪拌備用。
4.黃瓜洗凈去皮，從中間對半切開，再切成片備用。
5.鍋裏放水，水快開的時候，用小勺把肉餡做成丸子，放進鍋裏。
6.等丸子都在鍋裏再煮的時候，把黃瓜片放在鍋裏，加點鹽和香油，攪拌壹下，撒壹點香菜就可以上桌了。