名稱:黃豆蒸南瓜
材料:黃豆醬油10g,蠔油5g,鹽5g,雞粉3g,生粉。
練習:
1,黃豆,南瓜,洗凈切小塊,黃豆,洗凈切小塊。
2.黃豆,用醬油、蠔油、鹽、雞粉、生粉調味。
3.將南瓜、黃豆、平底鍋放入爐中,水開後蒸約10分鐘。
4.取出,撒上蔥花。
1,牛舌20到40分鐘就能熟。
2.煮牛舌的時間和用的工具有關。普通鍋煮40分鐘,高壓鍋煮20分鐘。牛舌需要在水裏煮五分鐘再煮。取出後將牛舌表面的白色皮毛刮掉,清洗幹凈後再用於烹飪。牛舌的烹飪方法很多,有烤牛舌、紅燒牛舌、涼拌牛舌、炒牛舌等。