蒜蓉炒蘆筍怎麽煮怎麽吃是家常便飯。

龍須菜1 Ba

抹布1湯匙

大蒜2瓣

壹點鹽

壹點新鮮的味精

壹點米酒

炒蘆筍的方法:

1.龍須菜采摘至老梗，洗凈，切段。

2.先炒蒜。加入蘆筍和碎布，壹起翻炒。

3.菜熟了，加鹽和高鮮味精，快速翻炒均勻，從鍋邊倒入米酒。讓米酒焦香和酒香經過2~3次的攪拌後出鍋。