主料
米飯:壹小碗
輔料
黑芝麻:少許 澱粉:少許
調和油,:少許
做法步驟
1. 米飯、黑芝麻、澱粉、壹丁點兒油混合均勻，揉成適合大小的米團
2. 將米團壓扁放入油鍋中，小火煎炸，先煎壹面，待成型後再炸另壹面
3. 炸成型的鍋巴，可以直接吃，也可以炒回鍋肉。