1，纖維對皮膚好。
水果的纖維是果膠，有利於排便；纖維成分還能促進身體的代謝功能。因為水果可以增加人體的排泄和新陳代謝，有利於減肥。
2.維生素使人美麗
水果供給的主要營養素是維生素，其中維生素C和維生素A最為重要。水果中的維生素C沒有烹調蔬菜時損失那麽多，所以是維生素C的天然補充食品，維生素C可以延緩衰老，是美容不可缺少的營養素。
3.多吃水果有益健康。
水果中含有天然色素，可以有效預防癌癥，而壹些含有β胡蘿蔔素的水果在人體內食用後會轉化為維生素A，可以防止細胞被自由基破壞。此外，柑橘類水果中的抗癌物質——生物葉黃素可以幫助脂溶性致癌物轉化為水溶性，有利於排泄。
4.水果有助於保持健康。
富含維生素C的水果可以促進身體的新陳代謝，是想減肥的人可以補充的水果。番石榴、葡萄、柑橘、柳丁、葡萄柚、檸檬等。都能給身體的新陳代謝增加活力，所以也要適量服用。
(二)吃水果的誤區:
我認為空腹吃水果可以幫助消化。
蘋果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量的有機酸(如蘋果酸、檸檬酸、酒石酸等。)，這樣會* * *胃壁的黏膜，對胃的健康非常不利。尤其是對孩子來說，飯前空腹吃水果也會影響晚餐的質量。久而久之，缺少這種營養素或那種營養素，很容易導致消化不良，對孩子的生長發育極為不利。
認為水果可以當飯吃
很多白領女性認為晚餐吃水果不僅能減肥，還能起到美容的作用，壹舉兩得。其實這種觀點是錯誤的。久而久之，不僅會造成頭發幹枯、皮膚破損，還會導致經常感冒、貧血、缺鋅以及工作或學習障礙。晚飯吃水果，不管多不多，都不能攝入足夠的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、鋅等微量營養素。因為水果不含這些營養成分或者含量很少。果實的含水量占80%，主要由葡萄糖、果糖和蔗糖組成的糖類占10%。所以水果不應該當飯吃，應該以水果為主，水果為輔。
認為多吃水果更好
在營養上，無論什麽營養素和食物，都要講究壹個“度”。國外研究表明，攝入過多果糖會使人缺乏銅，導致血液膽固醇升高，引發冠心病。含糖量高的水果有蘋果、梨、橘子、柿子、西瓜、桃子等。所以，水果吃多了，對身體也是有害的。從中醫食療的角度來看也是如此:比如蘋果性涼，含鉀多。吃多了會腹脹。因此，脾胃虛寒、潰瘍患者不宜多食。葡萄酸甜可口，食用過量容易引起上火、腹瀉等疾病，尤其是脾胃虛弱的人。桃子和橘子性溫而辛辣，酸酸甜甜。吃多了會讓人上火上火，尤其是不成熟的桃子。否則，他們的肚子會脹得滾燙。香蕉性寒，脾胃虛寒，胃痛腹瀉，胃酸過多者不能多吃。
2.蔬菜烹飪的常識是什麽？
同樣的蔬菜，如果用不同的方法烹飪，會導致不同的結果。
而且如果處理不當，還會使蔬菜中的營養成分大量流失。壹般來說，蔬菜不宜存放太久。現在，城市生活的節奏非常快。尤其是上班族，壹般周末買壹周的菜，慢慢吃。
雖然很省時間，也很方便，但是妳要知道，蔬菜每天都會損失很多營養。例如，菠菜在正常情況下會損失多達84%的維生素C。有些人習慣性的加工方式也會影響蔬菜中營養成分的含量。
比如有的人為了吃豆芽的芽，就把豆瓣扔掉。其實豆瓣的維生素C含量是2？三次。再比如，做餃子餡時擠出的蔬菜汁也會損失70%以上的維生素。
正確的做法是把菜切好拌上油，再加鹽和調料，這樣油的餃子餡就沒那麽多湯了。從食物營養的角度來說，維生素C和維生素B都是怕熱的，所以要避免小火炒菜。
如果加壹點醋，會更有利於維生素的保存。
3.蔬菜儲藏有哪些常識？
當我們從市場上買了壹堆蔬菜時，我們經常會擔心如何儲存它們(尤其是在夏天)。
有時新鮮的蔬菜會因為不正確的儲存方法而很快腐爛。這些問題對家庭主婦來說是很煩惱的。這裏有壹些儲存蔬菜的技巧。
葉菜因為含水量高，非常嬌嫩，常溫下存放容易枯萎，很難保鮮。所以，把它們存放在冰箱裏是壹個極好的選擇，但不代表隨便放在冰箱裏就萬事大吉了。還需要根據蔬菜種類的不同，采取不同的處理方式，調節冰箱的適宜溫度。
就葉菜而言，保鮮溫度設定在0？4度比較合適，最好放壹個保鮮袋在冰箱裏或者放在保鮮盒裏保存，這樣更有效的達到保鮮效果。此外，重要的是要記住，蔬菜在放入冰箱之前不應清洗。
當然，不要放太久。相比較而言，土豆、黃瓜、胡蘿蔔等塊莖類蔬菜就老實多了，可以常溫保存，不需要放在冰箱裏保存。
尤其需要註意的是，西紅柿根本不耐寒。低溫冷凍後，肉會起泡，鮮味消失，甚至會酸敗腐爛。
4.水果和蔬菜的健康貼士
健康飲食原則:1合理搭配蛋白質2、避免午夜進食3、少食多餐4、按時進食5、細嚼慢咽6、喝水7、吃新鮮水果蔬菜8、吃天然食物。
健康飲食的基本原則是:早餐吃好，午餐吃好，晚餐少吃。
(1)早餐吃壹些低脂肪、低鹽、高膳食纖維的谷類(如小麥、玉米、燕麥)，再加上水果、蔬菜(如西紅柿、蘋果、橘子)、牛奶和少量的肉、蛋。
(2)午餐是壹天中非常重要的壹餐，這六種食物可以讓妳的午餐更有營養...-西蘭花、魚、洋蔥、豆腐、卷心菜、新鮮水果和蔬菜。
(3)晚餐選擇纖維和碳水化合物多的食物。晚餐應該有兩種以上的蔬菜，比如涼拌菠菜，可以增加維生素，提供纖維。面食可以適量減少，適當吃壹些粗糧。可以少量吃壹些魚。
但是如果晚上有工作要做，晚餐就需要多吃點來補充能量。
黃瓜+芒果:助消化，高纖維，降血壓。
黃瓜+香蕉:便秘，食欲不振
幹熏+菠蘿:改善皮膚粗糙
生菜和芒果可以緩解疲勞和低血壓。
黃瓜+芒果/獼猴桃:改善皮膚和痘痘。
黃瓜+木瓜+番茄:維生素C，糖尿病，幫助消化蛋白質。
番茄+西瓜+甘熏:中和膽固醇，安神。
甘熏+木瓜+梨:潤喉，眼疲勞
幹熏+西瓜+蘋果:眼睛幹裂，纖維高。
甘潯+桃子+木瓜:調腸作用和美容作用。
黃瓜+獼猴桃+蜜瓜:清熱生津，祛痘
黃瓜+獼猴桃+蘋果:高纖維，富含維生素c。
黃瓜+草莓+蘋果:牙齒出血，面色紅潤。
黃瓜+菠蘿+香蕉:瀉藥，瀉藥。
生菜+木瓜+梨:潤燥清熱。
生菜+蜜瓜+哈密瓜:利尿，解暑，燥熱。
橙子+西瓜:富含維生素C，利尿。
橘子+芒果:改善腸胃，解暑。
木瓜+西瓜:消腫助消化。
木瓜+哈密瓜:保濕，抗過敏
芒果+獼猴桃:食欲不振，消除疲勞，抗黑類
香蕉+獼猴桃:美
哈密瓜+獼猴桃:消除疲勞，利尿
草莓和西瓜:降低血壓和漂白。
菠蘿蘋果:改善便秘，調理腸道。
桃子+蜜瓜；改善肩痛
甘荀+芹菜:降血壓
5.蔬菜清洗常識有哪些？
烹飪前，蔬菜需要清洗，但是清洗方法不當會導致蔬菜中農藥殘留，影響身體健康。
那妳知道洗菜的正確方法嗎？本文介紹了幾種去除蔬菜中農藥殘留的方法。每家每戶都有淘米水。弱堿性淘米水是有機磷農藥的克星。將蔬菜用淘米水浸泡10分鐘左右，再用清水洗凈，可以有效降低蔬菜中有機磷農藥的含量。
如果是烹飪青椒、菜花、豆角、芹菜等蔬菜，最好在烹飪前用開水燙壹下這些蔬菜，這樣可以去除90%的殘留農藥。還有壹個更簡單的方法，就是陽光。
陽光照射在蔬菜上，會分解破壞蔬菜中的壹些殘留農藥。據測定，蔬菜和水果在陽光下照射5分鐘，有機氯和有機汞農藥的殘留量會減少60%。
蔬菜和便於儲存的蔬菜，在常溫下存放壹段時間，可以有效減少化學農藥殘留，保證食品安全。
6.吃蔬菜和水果的常識
適合所有6歲以上的中國人，谷類的攝入量應為250g ~ 400g每人每天。蔬菜和水果每天應攝入300g~500g和200g ~ 400g；魚、禽、肉、蛋等動物性食物每天應攝入125g~225g(魚蝦50g~100g，畜禽50g~75g，25g ~ 50g)；對於雞蛋)；牛奶和豆類食物每天應食用相當於300克鮮奶的牛奶和奶制品以及相當於30克至50克幹豆的制品。
食用油和鹽，每天食用油不要超過25g或30g，鹽不要超過6g。可以按照這個比例減，早吃好，中午吃好，晚上少吃。
每天鍛煉6000步。親愛的，如果壹起用，請贊壹下。如果不是壹起用，也是妳辛辛苦苦找到的壹個答案。絕對沒有敷衍。請對我手下留情。現在我的贊美不會受到傷害。
7.食品安全提示
專家提醒:空腹吃飯有“三忌”。坐飛機的時候首選喝礦泉水。孕婦經常大量飲酒，胎兒容易出現“兔唇”。夏季“煎熬”，降火要適量。空腹吃飯不要嚼口香糖。啤酒+羊肉串容易長痔瘡。湖北省衛生廳發出食用野生蘑菇的警告。註意食品安全。血壓高的時候少吃面包片。熱天吃剩菜容易引起中毒。夏天八類人要小心吃冰鎮飲料。容易拉肚子吃新鮮黃花菜別忘了防中毒酒後喝咖啡對人體有害。最好在起床後30分鐘左右吃早餐。正確喝牛奶有“五註意”。冬蟲夏草不能直接服用。嫉妒的小禁忌。教妳如何識別虛假保健食品廣告。無根豆芽經常會致癌。夏季中暑後飲食四忌。怎樣才能買到真正的散養雞蛋？夏天吃水產品不只是圖個“精神清新”避免七大飲食誤區。奶粉變潮。妳不能吃壹塊方糖來吸收水分。專家提醒，空腹吃荔枝會導致低血糖和頭暈。上海進入痢疾高峰期。市民吃水果要小心。涼拌，六種鍋碗瓢盆的健康使用規則，小心吃泡菜容易引起胃癌，糾正壹些對菠菜的誤解，四種食物不適合飲用，四種病人最好不要喝冰啤酒，新鮮食物《壹個沒有憂愁的姑娘》，別忘了預防中毒，痛風患者等五種人不適合吃魚，維生素過量可能致癌， 夏天哪三種美味是罪魁禍首，喝茶減肥五大誤區，酒菜搭配原則。 上海美國食品藥品監督管理局官員回答“夏秋食品安全”問題普通人吃水果有七大誤區。沸騰的油讓烹飪變好，油變“壞”。哪些人不宜常吃茄子？孕婦吃太多堅果。嬰兒容易患哮喘。蔬菜烹飪不當會導致中風。專家提醒:預防盛夏食物中毒。醋和芥末無效。九種食物的神話與謊言。西瓜挺涼的。夏季飲食有三大禁忌。吃姜養胃有誤區。警惕食用野生鮮蘑菇中毒。五種食物對大腦有害。自制豆漿的註意事項。無糖食品要謹慎食用。使人衰老的四種食物。經常吃堅果的媽媽容易生出哮喘寶寶。夏天用獼猴桃吃燒烤，夏天喝冰鎮啤酒，有四個“不可取”。微波爐使用中的五個註意事項。抗生素前後不要飲酒。少吃“三白食品”。五種人不宜多吃醋。吃太鹹，容易感冒。桃子雖然養人，但是五種人吃不健康。飯後六大慢性自殺習慣。妳有多少「水果病」？夏季保健壹定要防範。關於喝茶的三個誤區。什麽樣的飲食習慣會毀掉妳的身體？夏天蔬菜也會中毒。術前應禁食的三種蔬菜。飲食中五個常見的謬誤。中國飲食習慣的七大缺陷。哪些人不應該吃培根？應該有節制。夏天孩子要少吃三種豆類。用保溫杯泡茶會導致營養流失。吃藥壹定要嚴禁辛辣食物嗎？夏天警惕冰箱拉肚子。夏天帶什麽東西最好？記住:我寧願餓著也不吃宵夜。健康飲食五記。孩子吃魚油要小心汞中毒。宜避免用蝦煮湯。吃太多甜食會增加患痛風的風險。洗菜的時候泡不如洗。喝可樂可以去除農藥。每天最多聽壹遍是最合適的。教妳巧妙的方法更好的保存蔥、姜、蒜、毛豆。警惕夏季“冰箱樣”腹瀉。喝酒的時候不要喝碳酸飲料。大量保健品損害肝功能。吃冷飲要註意的六大禁忌。吃生西紅柿和沙門氏菌會殺了妳。海帶放在米袋裏可以防蟲防黴。和可樂壹起吃，可以開心也可以不開心。怎麽吃生的新鮮水果蔬菜會更幹凈？喝酒的時候可以吃韭菜嗎？水果生的時候黃瓜不宜多吃。果汁沈澱是否意味著變味？補鐵時不宜吃花生，否則會影響吸收。日常飲食消毒應防範的四大誤區。“麻辣燙”難以對塑料袋說“拜拜”。中藥使用抗生素的註意事項。反復飲用礦泉水瓶可能致癌。腸道疾病的註意事項。不要讓減肥藥和保健品傷肝。14種食物把毒品變成毒品。糖尿病患者應該糾正這些飲食誤區。孕婦和小孩要遠離油條。哪些食物中隱藏著反式脂肪？麻辣燙健康食品還是垃圾食品？辣椒制品小貼士大多數熏制和腌制的食物都是致癌的。長期服用維生素會增加死亡風險。經常使用七星茶有害嗎？邊喝啤酒邊吃煙熏食品容易得癌癥。什麽食物會傷眼睛？誰不該吃粽子？日食期間不要吃12以上的櫻桃？有哪些水果不適合孕婦吃？不是每個人都適合水果蔬菜解暑？中藥不能用微波爐煎？夏天熱吃西瓜是禁忌。吃“獨食”常影響健康。過量的冷飲對身體不好。高考前少吃煙熏和罐頭。不要把皮蛋放進冰箱。蔬菜放在冰箱裏太久會中毒。濃茶會傷腎。可樂奶茶含磷。高腎臟病患者不宜多飲。考生不宜吃哪些食物？蜂蜜被添加到嬰兒牛奶中。小心中毒。端午節買粽子。根據季節吃大蒜。大米儲存時間不要超過半年。服用抗生素前後2小時內不要喝果汁。哪三類人夏天不宜常喝綠豆湯和山楂？不要經常泡水喝可樂，會傷胃。經常喝可樂容易導致女性鈣流失。豆漿雖然可以防癌，但是日常食用也有禁忌。五種蔬菜要小心誤食，防止中毒。用微波爐加熱牛奶的註意事項。專家建議:吃油不要太專壹。每天吃豬肝不超過50克。常吃麥片容易得腎癌？路邊紅薯小吃的隱患鹹菜吃多了會危害健康嗎？！地震救援後壹周的高考生飲食七大禁忌，謹防暴飲暴食，夏天吃米粉，謹防中毒，吃之前淹死香椿，地震後不能吃什麽食物，孕婦吃苦瓜太多容易流產，喝多了只會更接近糖尿病。地震後的災區呢？
8.飲食健康小貼士
生活健康小貼士1，經常吃夜宵。妳會得胃癌的。因為妳的胃不能休息。2.壹周只能吃四個雞蛋。吃得太多對妳的健康不好。3.雞肉* * *含有致癌物質。不吃更好。4.飯後吃水果是錯誤的想法。應該是飯前吃水果。5.女生來月經不要喝綠茶。反正不喝茶。多吃能補血的東西。6.喝豆漿不要加雞蛋和糖。不要喝太多。7.不要空腹吃西紅柿。最好飯後吃。8.早上醒來。先喝壹杯水。防止結石。9.睡前三小時不要吃東西。妳會收獲10，少喝奶茶。因為熱量高，油多，沒有營養價值。如果長期飲用，容易患上高血壓、糖尿病等疾病。65，438+065，438，剛出爐的面包不宜立即食用。遠離充電座。人體應遠離床邊30cm以上。千萬不要放在13，14每天喝八杯水，每天十杯水。膀胱癌不會來15，白天多喝水。16晚上少喝水，壹天咖啡不要超過兩杯。飲酒過量容易導致失眠。胃痛17，少吃油膩食物。因為大腦裏的血液需要5~7個小時消化集中到肚子上，所以很容易入睡18，下午五點以後。吃大餐的時候少吃點，因為五點以後身體就不需要那麽多能量了。19和10會讓妳開心的食物:深海魚。雞，櫻桃20，睡眠不足會變笨。妳每天需要睡八個小時。如果妳有午睡習慣，妳就不會變老。最佳睡眠時間是晚上10到早上6: 22。每天飲酒不要超過壹杯，因為酒精會抑制制造抗體的B細胞，增加細菌感染的機會。23.睡前用冷水沖膠囊(可以先吃)。肝火的人要多吃。25.脫發因素:熬夜、壓力、煙酒、香辣雞排、麻辣鍋、油膩食物、調味過重的菜肴。26.幫助頭發生長:多吃白菜、雞蛋、豆類；少吃甜食(尤其是果糖)27。每天喝壹杯檸檬汁和橙汁。它不僅能美白皮膚，還能淡化黑斑。蘋果是摩托車手、癮君子和家庭主婦的常備良藥。每天壹片可以讓妳有壹個幹凈的肺。吸煙和吃維生素(壹種維生素B胡蘿蔔素-A)會致癌。盡早戒煙是最健康的方式。30.女性不宜喝茶的五個時期:月經期、孕婦、分娩前、分娩後、更年期31、吸煙，最主要的是肺癌、唇癌、舌癌、喉癌、食道癌、膀胱癌。32.飲酒導致肝硬化。33.吃檳榔會導致口腔纖維化、口腔癌。含有大量脂肪，尤其是膽固醇，會引起胃癌。35.食物太粗糙，營養不良導致食道癌。36.食物中的黃曲黴毒素和亞硝酸鹽具有致癌性。37.不要吸煙。拒絕吸二手煙。38.飲酒適量，不要久打。別喝醉了。39.減少鹽的消耗。煙、燒烤類食物40、每日攝入新鮮蔬菜水果41、每日攝入富含高纖維的谷物和豆類42、每日攝入均衡飲食，不要太多43、保持理想體重，但要胖44、保持規律的生活和運動45、保持輕松愉快的心情46、正確的飲食習慣:早上吃得像皇帝，中午吃得像平民，晚上吃得像乞丐健康小貼士。晚上喝壹杯水，讓妳遠離心梗和腦梗。據統計，大部分腦血栓是早上起床時發現的。醫學專家指出，這可能是由於夜間缺乏飲用水造成的。
體內缺水會增加血液的粘度，血液過稠過濃，容易導致血栓形成，誘發心腦血管疾病。有些老年人睡了壹夜醒來會感到口幹舌燥，這也是由於夜間不能及時補充水分，血液黏稠所致。
據報道，日本壹所大學的研究人員對男性老年人進行了壹項群體研究。壹組半夜起床喝250毫升白開水，另壹組晚上不喝水睡到天亮，然後分別測量他們的血液濃度。結果顯示，飲水組的血液濃度明顯降低，缺血性中風和心肌梗死的風險也相應降低。
因為老年人的口渴中樞對缺水並不敏感，所以老年人不渴的時候要經常喝水。除了白天積極喝水，晚上也要喝壹杯白開水，稀釋血液，降低血液粘稠度，減少中風和心肌梗死的發生。
-不要隨流洗臉(很重要！)我告訴妳壹件可怕的事。希望妳以後出去玩的時候能非常小心。朋友的朋友是醫生。
來了兩個病人，說最近頭疼，疼得幾乎受不了。經過檢查，發現他們的大腦裏都是水蛭。
後來發現他們的水蛭來自小溪。出去玩之前看到壹條清澈冰冷的小溪，就用手洗了把臉，沒發現水裏有什麽異常。
但是透明的水蛭已經通過它們的鼻孔進入它們的大腦並繁殖。我以為是反復發作的偏頭痛，檢查後才知道是做水蛭特效藥。
目前已經死了壹個，大家要多註意！-喝檸檬汁改善骨質疏松對經常在外就餐的上班族身體有害，因為水果、蔬菜和維生素C的攝入量相對較低。和臺灣省人壹樣，主張“妳要努力才能贏”的日本人，死因和臺灣省人差不多。據日本茨城基督教大學生命科學系教授阪倉弘說，不考慮排名第壹的惡性腫瘤，實際上排名第二和第三位的心腦血管疾病加起來遠遠超過癌癥的死亡率。所以動脈管壁增厚導致動脈狹窄或無彈性的動脈硬化是最大的基板心血管疾病。
特別是很多上班族吃的是高熱量高脂肪的飲食，在身心壓力很大，運動明顯不足的情況下，患慢性心血管疾病的人有增加的趨勢。