芥末叫什麽？芥末是什麽樣子的？

1.芥菜又名吊菜、蓋菜，為十字花科黍屬植物。其株高約為1.5米。其花期為每年3-5月，果實5-6月生長成熟。芥菜的品種很多，最常見的有雪裏紅、榨菜、大頭菜、油榨菜、大葉榨菜。

2.芥菜是十字花科的壹種草本植物。它的高度可以是1.5米左右，芥菜的葉緣會有壹些不規則的鋸齒。另外，芥菜又稱芥菜，也就是常說的雪裏蕻，是我們日常生活中常見的蔬菜。