如何制作烤毛蛋如何制作烤毛蛋分享

1.先燒開水，鍋裏放入香葉、小蔥、姜片，然後把雞蛋放入鍋裏。

2.鍋中加入適量鹽，煮15分鐘。15分鐘後，用竹簽把雞蛋穿進去。

3.最後穿上後刷上油，放入烤箱，溫度調到180度，預熱五分鐘，再烤20分鐘，再用辣椒刷醬烤五分鐘。