竹筍吃什麽食物？

1，竹筍不能和茭白栗子豆腐壹起吃。這些蔬菜中有的含有氯化鎂和硫酸鈣，有的含有草酸。當這兩種食物相遇時，可以產生草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色沈澱物不僅影響人體對鈣的吸收，還容易導致結石病。2、竹筍和羊肝，兩者都會引起中毒。3、竹筍和麥芽糖，同食會中毒。4.竹筍和糖不宜同煮。5、竹筍和山鶉肉不能同食，同食則腹脹。了解更多關於搭配禁忌的信息。