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- 有什麽方法可以用微波爐煮雞蛋而不爆炸?
有什麽方法可以用微波爐煮雞蛋而不爆炸?
將雞蛋去皮,用筷子將雞蛋插透(從壹邊到另壹邊),拔出筷子後可以在雞蛋上留兩個孔,這樣加熱時裏面產生的蒸汽會很容易釋放出來,不容易煎熟。
當然,這不是絕對的。有時候在加熱過程中,會因為蛋清的膨脹而堵塞孔洞,但此時功率已經小了很多,危險降到了最低。
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