(圖/南寧樓樓範)
現在的南寧越來越像壹個大城市,高樓大廈越來越多,城市越來越美,南寧變得熟悉又陌生。有些東西重建後變好了,有些東西卻永遠消失了。那些斑駁的記憶正在壹點壹點的被吞噬,曾經美好的東西變成了無盡的遺憾。現在哪裏能找到那些熟悉的地方和思念的味道?
壹.消失的地標
1.北京大學客運站
北京大學客運中心緊鄰城市內環路,是南寧市西南出海通道的公路交通樞紐之壹。這裏曾經是南寧人流量最多的客運站。
由於運營過程中交通擁堵嚴重,尤其是節假日期間,周邊道路交通壓力大。北大客運站於2013正式關閉,整體搬遷至西鄉塘客運站。
(圖/網絡)
以前的北大客運站比較繁忙,搬到西鄉塘客運站後就廢棄在那裏了。直到2017,11,北大客運站被拆除,正式結束了20多年的歷史。根據改造規劃,我們可以看到,未來北大客運站將被改造成住宅區。
(圖/南寧樓樓範)
2.國家購物中心
民族商場位於最繁華的朝陽商業區。這裏曾經是南寧最火的休閑娛樂場所,是南寧最早的卡拉ok酒吧,也是南寧人最喜歡的購物場所。在以前,如果妳想在家裏買音響設備和電子產品,妳想到的第壹件事壹定是去國家商場。
(圖/網絡)
2017年7月,有消息稱民族商城即將拆遷,將在原址上建設新的城市綜合體。和南寧人在壹起28年了,想說再見。
(圖/南寧圈)
家裏還有十幾年前在民族商場買的影碟機。那時候我的零花錢都存起來買各種動漫光盤了。隨著互聯網的普及,DVD機早就被淘汰了。時代變了。如今南寧有很多現代化的商場,有著28年歷史的民族商場已經褪去了喧囂和繁華,就像壹臺影碟機。
3.朝陽人民人行橋
1985,廣西第壹座人行橋在南寧建成。當時朝陽路和人民路百貨大樓周邊車流量很大,人們為了趕時間闖紅燈,造成了很多交通事故。為了緩解十字路口的交通堵塞,南寧市政府投資50多萬元修建了這座立交橋。
(圖/南寧電視臺)
有了這個立交橋,人們幾乎不再闖紅燈過馬路,交通秩序好了很多。當時立交橋上有很多小商品,雞蛋、饅頭、工藝品等。,各種各樣的都有,而且價格很便宜。
經過20多年的風雨,立交橋已經嚴重銹蝕,技術上不適合加固。因此,南寧市政府決定拆除這座立交橋。當它不得不與南寧人告別時,許多市民都去合影留念,還有人想最後壹次走天橋。
4.中國電影
中國電影院成立於20世紀30年代,是南寧最古老的電影院之壹。1932由廣西巡撫譚府重修。當時叫中國大劇院,主要是放映。1946年9月更名為中國電影院。當時中國電影院是南寧最好的電影院之壹,整個電影院能容納2000多人。
(圖/@老竇有話說)
隨著南寧市高檔星級影院的不斷湧現,萬達影院、紅星影院、百老匯影院等設備先進、服務上乘的影院相繼開業,傳統老牌的中國影院在競爭中慢慢沒落。2013年,永恒時代影院斥巨資對中國電影城進行改造升級,中國影院更加現代化。
2017隨著南寧三街兩巷項目的開發,中國電影院也被拆了。南寧的民國建築少了壹棟。
5.老水街
關於水街名稱的由來,眾說紛紜。據說解放前,步行街和華強路沿線的居民都要經過這裏為邕江取水,街道波光粼粼,因此得名。也有人說,水街因為以前賣水,所以取名“水街”。還有人說,水街是因為多年前經常被洪水和水澇浸泡而得名。
(圖/網絡)
無論水街如何命名,都代表著濃濃的南寧風情。水街,代表著南寧的傳統,是南寧最有特色的老城區。長期以來,水街菜市場產品種類豐富,幾乎涵蓋了所有農產品。不僅質量上乘,而且品種同質,價格也比其他菜市場低。
(圖/網絡)
水街不僅承載了南寧百年的商業記憶,也是南寧傳統飲食文化的發源地。有人說水街是南寧人的胃,但現在那些老水街的美食都搬的到處都是,老水街的純正味道再也找不到了。
6.南方棉紡織廠
在傳統產業發展最為繁榮的八九十年代,紡織廠、卷煙廠、味精廠等制造業國企在北湖地區聚集。每個廠區都有自己的生活區,南寧棉紡織廠就是其中之壹。
(圖/網絡)
南棉是原南寧棉紡織廠的簡稱,在老南寧幾乎不為人知。是上世紀八九十年代老南寧人眼中輝煌的工業代表。當時北湖路、友愛路、衡陽路、中華路的大片區域是南棉紡織廠的廠區和生活區。
(圖/網絡)
然而,隨著國家經濟轉型改革,轉型失敗的國企紛紛破產,繁華不再,留下的是壹片雜草叢生,蕭條不堪的地方。然而,這片土地即將迎來新生,舊城改造工程即將啟動。未來,這裏還會有很多高樓大廈,見證了南寧工業時代的“南棉”將成為歷史。
7.林升街
在南寧,人人都知道中山路,又有多少人知道中山路的盡頭有壹條林升街。但說到天府巷老友粉,很多人突然意識到這條街叫林升街。
(圖/@邱鋼城)
雖然在市中心,但與周圍的繁華格格不入。早些年,林升街很熱鬧,巷子裏藏著很多好吃的,代表著老南寧的味道。
(圖/網絡)
後來,許多人搬出了這條胡同,林升街也變老了,所以我們還是要和南寧人告別。天府巷總部搬走了,低矮老舊的房子也拆了。林升街最終只能存在於南寧人的記憶中。
8.園湖花鳥市場
小時候逛花鳥市場比去遊樂園更開心。花鳥市場除了花,還有各種有趣的東西。很多人會來這裏打蛐蛐,逗小鳥玩。除了盆花、家養的狗、貓,還有很多野生動物、古董,真假難辨。
(圖/網絡)
園湖路花鳥市場曾經是南寧人找樂子和買花買寵物的首選。被授予“全國重點花卉市場”稱號。雖然南寧後來也有了其他的花鳥市場,但依然是園湖路最熱鬧最熱鬧的花鳥市場。
(圖/網絡)
盡管如此,園湖路的花鳥市場還是因為南寧高速的發展被拆除了。園湖花鳥市場2011年3月6日拆遷,南寧壹張城市名片不見了。
9.桂劇院
很多和我壹樣的90後都不知道南寧曾經有過廣西劇院。妳可能想不到它在哪裏。今天百貨大樓對面的鉆石廣場前身是廣西劇院。
(圖/@老竇有話說)
20世紀50年代是廣西戲曲的黃金時代。後來,廣西劇院除了演出桂劇外,還安排了各種演出,如粵劇、京劇、評劇、彩調、話劇、雜技、歌舞等。,上座率很高。
後來隨著南寧人的文化活動越來越豐富,廣西劇院不得不優先放映電影。1988廣西劇院擬拆除重建。從此,只能從南寧的老照片裏看到廣西劇院。
二、消失的口音?
1.南寧白話
南寧有很多方言。郊區講平話,永寧、武鳴等部分地區講壯語。但是老南寧大部分還是說南寧話。“白話”是粵語的俗稱,南寧的白話其實是粵語的壹個分支。
南寧話雖然有上百年的歷史,但是現在會說的南寧人越來越少了。作為年輕壹代,我們已經把普通話作為日常用語,白話文只是用來和家人交流的。我們的“南浦”越來越流利,卻漸漸忘記了我們從小就講白話文,甚至沒有教下壹代講白話文。
前段時間,網上流行壹張6-20歲能熟練使用方言的人群比例圖。我看到南寧的專欄很冷。南寧只有13%的孩子精通方言,是全國最後幾個城市之壹,甚至低於深圳這個移民城市。
再看其他年齡段的統計,可以直觀的看到南寧白話的熟練度壹代比壹代低。
雖然這些數據不壹定100%準確,但我們能真切地感受到南寧白話在我們生活中的逐漸消失。走在成都、重慶、廣州的大街上,聽到的基本都是四川話、粵語,而在南寧,大家更喜歡說南浦話。
?三、正在消失的技術?
在老壹輩人心中,行走天下的手藝只有壹種。所以在老南寧的街道上,妳經常可以看到壹些傳統的工藝品。我們這壹代人不那麽在乎手藝了。妳還記得那些消失在南寧街頭的老技術嗎?
1.磨菜刀
十幾年前,老街小巷經常能聽到“磨菜刀”的喊聲。響亮而悠長的喊聲,成了街上獨特的音符,成了幾代人的童年記憶。
(圖/網絡)
我祖母的菜刀幾乎和我的壹樣舊。如果是暗沈的,就拿去磨壹磨,就跟新的壹樣了。也許磨刀很不起眼,但卻是最貼近老百姓生活的工作之壹。現在磨刀的人不多了,壹個老行業在逐漸萎縮。這可能就是工業時代和傳統工藝不可調和的矛盾。
修理鞋子
現在鞋子壞了,第壹反應肯定是買雙新的。但在老南寧的心裏,鞋子破了就要補好再穿。以前老街附近有幾個修鞋攤,壹把小椅子。妳可以從把工具放在地上開始修鞋。我母親過去常常在鞋子壞了的時候,把它們拿到路邊去修補。壹雙鞋可以穿好幾年。
(圖/網絡)
現在我們不會修鞋了。如果它們壞了,我們會扔掉並更換它們。不知不覺中,修鞋攤已經漸漸消失在南寧街頭。修鞋攤已經成了只有小時候才有的記憶。
拉臉
有壹個常見的謎語:“四腳相碰,四目相交,壹個啃著牙,壹個在受苦。”我說的是拉臉。專門拉人臉的阿姆,用線把女人額頭和鬢角的頭發拉出來,做成彎彎的月牙眉。
(圖/網絡)
小時候經常可以在朝陽廣場看到萬面。以前愛美的南寧姑娘都愛拉臉。阿姆的手和幾根線就能讓臉容光煥發。後來隨著現代美容技術的發展,萬棉逐漸在城市中消失。
4.裁縫
我奶奶跟我說,那時候他們只能在春節的時候找個裁縫做新衣服,壹件新衣服可以開心壹年。在我媽那壹代,幾乎家家都有縫紉機,因為當時流行的嫁妝就是縫紉機、自行車、收音機、手表。
(圖/網絡)
現在買衣服越來越方便了。甚至可以不出門就買衣服,很多店也會提供換衣服的服務。人們不再需要找裁縫,所以這壹行慢慢沒落了,需要做衣服和改衣服的人也不多了。
?四、消失的舊物件?
1.萬裏啤酒
萬裏啤酒是南寧真正的老品牌,南寧消費者的本土化情結很強。那時候家家戶戶都喝萬裏啤酒,大多數南寧人見證了萬裏品牌的興衰。
2001青島啤酒收購萬裏啤酒,迅速實施品牌置換戰略,直接將萬裏啤酒換成青島啤酒大眾。曾經南寧人耳熟能詳的萬裏啤酒已經不存在了,但我依然記得那句“去萬裏路,喝萬裏啤酒”,陪伴南寧人走過成長的過程。
2.鐵鳥醬油
鐵鳥創立於鹹豐年間,最繁榮的時期是80-90年代,年銷售額達到1000多萬。記得小時候家家戶戶都用鐵鳥醬油,後來有了鐵鳥黃皮醬,是南寧人吃卷粉和餃子的標配。從小吃到大口味都有,三四塊錢壹瓶,便宜大碗。
如今鐵鳥連年虧損,經營已經非常困難。最近有消息稱鐵鳥醬油將停產。作為壹個南寧人,我不禁遺憾,鐵鳥已經成為南寧人多年的記憶,童年的味道可能再也吃不到了。
3.推車電風扇
多利電器有限公司的前身是南寧電風扇廠,有幾十年的歷史。現在,人們避暑納涼的首選是空調。妳還記得小時候和向日葵風扇、多莉電風扇壹起度過的夏天嗎?
(網絡圖)
直到現在,我家還有這樣壹個粉絲。用了十幾二十年也沒壞過,質量很好。雖然夏天可能用不上,但是舍不得丟。也許這是壹種感覺。時至今日,多利時不僅生產電風扇,還生產油煙機、浴霸、電子消毒櫃等家用電器。
4.樂瞳牛奶
樂瞳牛奶是廣西的老字號牛奶品牌,已有60多年的歷史,哺育了幾代廣西人。我記得我只要點了牛奶,就會給家裏送壹箱牛奶,每天早上都會有人把牛奶送上門。壹開門就能喝到鮮奶。
現在鮮有人點鮮奶喝,更多人去超市買幾箱回家囤積。樂瞳牛奶越來越不常見了。現在南寧人更熟悉皇氏、石埠等品牌,卻忘了陪伴我們成長的樂瞳牛奶。
5.永江肥皂
南寧肥皂廠曾經是廣西最大的洗滌用品企業,當時的主打產品就是這種小邕江皂。21世紀初,工廠倒閉,這個有著70年歷史的企業消失了。後來,邕江肥皂由南寧陳翔日化有限公司生產
20年前,日用品批發店裏最暢銷的是永江牌產品,現在市場上基本看不到了。
6.荷花味精
蓮花味精曾經在廣西家喻戶曉,每個廚房都有這麽壹袋透明包裝的味精,誕生於南寧味精廠。2011北湖路蓮花味精廠拆遷,原本分布在南寧市超市和小店的蓮花味精廠倒了。
現在市場上已經很少出現印有荷花的荷花味精了,在大型超市和老小區的商店裏也不見了,所以作為老南寧人的記憶也消失了。
五、零食的消失
1.白色檸檬水
小時候最喜歡喝的飲料不是可樂也不是雪碧,而是南寧當地的白檸檬。當時流行壹句話“白檸檬,妳真傻。”和啤酒瓶壹樣,用玻璃瓶包裝,壹美元壹大瓶,味道有點像雪碧加壹點檸檬。
(圖/網絡)
那時候,大人喝萬裏啤酒,小孩喝白檸檬,簡直就是南寧每個人的童年記憶。那時候,喝飲料還是壹種奢侈。喝壹瓶白檸檬就像得到了全世界。白檸檬不知不覺就不見了,現在想喝也買不到了。我真的很懷念。
2.強力潤喉茶
我上小學的時候,大家都會去食堂買壹杯五毛錢的潤喉茶,喝了喉嚨涼涼的,課間標配辣條。體育課出汗的時候,我沒有買水,而是喝了壹杯冰鎮潤喉茶。
(圖/網絡)
這種潤喉茶可以說是南寧人上學時必不可少的零食之壹。現在小商店裏可能有。還是原來的味道,原來的價格,滿滿的回憶。
3.6: 30豆奶
五毛錢壹袋的六點半豆漿是每天早餐必備。現在已經找不到這種袋裝的了,市面上也成了玻璃瓶。但我覺得還是六點半就擠滿了,更像個孩子。
(圖/網絡)
4 .口哨薄荷糖
小時候,壹毛錢有兩塊糖。兩片糖果可以像中間有壹個洞的紐扣壹樣扣在壹起。放在嘴裏吹幾分鐘就化了。那時候吃哨子糖都牛逼。壹定要在觀眾最大的時候放進嘴裏,邊吹邊吃。
(圖/網絡)
5.大泡泡糖
這壹定是80後90後小時候必不可少的零食,壹毛錢壹個,兩個壹起可以吹很多泡泡。小學的時候,誰要是不會吹泡泡,就會被同學笑死。經常比誰吹大泡泡,結果臉上都是泡泡糖。
(圖/網絡)
2007年,泡泡糖所在的集團被箭牌公司收購,陪伴了整個童年的泡泡糖消失了,只剩下童年的記憶。
6 .娃娃臉冰淇淋
娃娃臉冰淇淋,也叫彩繪臉,是奶油和可可的混合物,每種幾分錢。可可帽,眼睛和嘴巴,奶油臉。在我至今的記憶中,那是最好吃的冰淇淋。那時候我壹直想著先吃帽子還是先吃臉。吃壹個能讓我開心壹整天。小時候南寧罐頭廠生產的食品我都吃過,現在沒有了。不過伊利提供了類似的,2元壹個。
(圖/網絡)
7.無花果絲
極簡風格的黑白包裝,“無花果”三個大字。糖醋無花果絲總能讓人回味無窮。80後、90後十大懷舊小吃之壹,早在十幾年前,幾乎每個路邊小店都能看到,小時候每天花壹毛錢就能吃到。
(圖/網絡)
南寧以前那麽小,連瑯東都是菜地。現在南寧很大,到處都是建築。南寧已經不是我們記憶中的樣子了,每年南寧的變化都讓我們驚訝。
南寧這座城市在不斷消失,但同時,它也在和我們壹起成長。