煮粥的粳米是幾級

煮粥的粳米可以用壹級的。因為粳米按照精度可以分為壹級、二級等。粳米是粳稻的種仁，也叫做大米，外觀為卵圓形或橢圓形，粘性比較大，為半透明。粳米的做法多樣，可以用於制作三寶粳米粥、松仁粳米粥、精米白糖粥、五彩粳米粥等。保存粳米時，需要將粳米密封好，放在通風幹燥處存放。壹級粳米比較好。