從化學角度來說，楓糖的主要成分是什麽？它含有哪種糖？(化學式優先)

楓糖中含有壹點蘋果酸，使得楓糖的味道略帶酸味。楓糖中的礦物質含量相當低，主要是鉀和鈣；鋅和錳的含量低。楓糖中的氨基酸含量達到了可檢測的水平。