樂山豆腐幹的糖醋汁是怎樣做的

做法

1、先調個汁兒~~ 番茄醬、白醋、糖、鹽、生抽、清水，比例自己掌握。

2、老豆腐下鍋煎，見硬了就倒掉油。

3、倒入調味汁，大火煮開，中火入味，大火收汁。

4、出鍋，可撒香蔥。