糖醋山藥的步驟
1山藥去皮,洗凈,用水切片數次。
2片胡蘿蔔
在油鍋裏煸炒胡蘿蔔,直到它們變色。
4加入山藥
先加入3勺白醋,再加入2勺白糖。
6翻炒均勻,加鹽後加入少許開水
7翻炒至湯汁幹透,將雞精翻炒均勻。