配料:粉絲
配料:姜、蔥、蒜、青椒。
調料:鹽、糖、味精、米醋、紅油。
制造
1.粉絲用開水浸泡備用；
2.將姜、洋蔥和青椒切絲，大蒜切碎；
3.在膨脹的粉條中加入適量的鹽，然後加入少量的糖和味精，加入大蒜和姜蔥絲。
加入開水燙過的青椒絲，加入適量米醋，最後加入紅油拌勻。可以吃了。