烹飪友誼賽節目1壹、主題:尋找舌尖上的美食——校園烹飪大賽
二、活動的目的:
通過策劃舉辦這次烹飪大賽,希望能鍛煉學生的動手能力和實踐能力,培養學生對烹飪和生活的興趣,豐富他們的大學生活。同時,加強學生對烹飪的理解,為喜歡烹飪、在烹飪方面有特長的學生提供舞臺;通過家鄉菜加強不同地區學生之間的了解,了解不同地方的飲食習慣,以便更好的交流;展現湘南學院法律系學生的風采,發揚法律系師生的激情張力,吃友;希望這次活動能鍛煉學生的團隊能力。此外,烹飪比賽中還會穿插壹些烹飪知識,讓學生在吃到美味又營養的食物的同時學習烹飪。
三。活動時間和地點
預計3月23日或24日舉行(視報名情況,報名人數分兩天),地點待定(教室或第二食堂)。
四。競賽的內容和要求
壹個小組有三個或三個以下的學生,每個小組都有自己的分工。每組必須有壹名解說員,負責回答和解釋比賽的設計主題。玩家自帶材料和相應的炊具。
動詞 (verb的縮寫)任務安排
1.宣傳部負責繪制和張貼海報。
2.住宿生活部抽取登記表、評委名單、評委評分標準表。
3.組織部和各班班長負責組織提前報名。
4.勞動衛生部門、文明監管部門協助住建部門做好賽後衛生工作。
不及物動詞活動過程
1,安排選手就位,維持比賽秩序。選手在自己的場地比賽,完成參賽。
2.參賽作品完成後,向評委匯報,選手將菜品交給評委評價。
3.每組選壹個代表做講解員,主要負責介紹本組菜品的特點,給評委拉票,然後評委打分。
七。互動鏈接
1.學生可以有序地參觀烹飪過程。
2.現場向觀眾提問,隨機抽取幸運觀眾,獎勵答對者,並允許其品嘗壹道菜。
八、註意事項
1,每組玩家必須在20-25分鐘內完成任務。
2.玩家必須自己準備材料和碗。
3.比賽期間註意用電和飲食安全,以免造成不必要的意外。
4.比賽結束後,及時清理,保持場地清潔。
九、評分標準
1,專業評價:外觀專業,著裝整潔,家電操作規範,設計新穎,創意十足。(10分)
2、時間:烹飪時,安全操作。(10分)
3、材質:新鮮,色澤鮮美。(10分)
4、技術:刀工熟練,切菜整齊。(10分)
5、色香味:具有壹定的審美價值,味道鮮美。(20分)
6.營養價值:有益健康,搭配合理。(10分)
7.衛生:個人衛生、食品衛生、賽後場館衛生。(10分)
8.菜名:與主菜材料相關但獨特有創意。(10分)
9、菜品介紹:口齒伶俐,用詞清晰。(10分)
滿分100,最後由評委和隨機抽取的學生投票結果給出總分。
X.獎項設置
壹等獎1組,頒發證書及相應學分。
二等獎組兩個,頒發證書及相應學分。
三等獎3組,頒發證書和相應學分。
因為只是預期,所以獎項還是動員的。預計學院將選出壹組參加決賽。
XI。預算
印刷資料費:5元。
壹次性餐具:10元
其他費用:35元。
總共50元。
烹飪友誼賽計劃2 1。大賽口號:世博世界名菜,所有精彩盡在食博會。
二、活動單位
主辦單位:太原理工大學紡織工程與美術學院
主辦單位:太原理工大學紡織工程與美術學院團委學生會主辦
三、活動時間
報名時間:20xx年4月5日至4月8日。
準備時間:20xx年4月5 -8日
比賽時間:4月8日下午3:00 ~ 6:00。
四、活動面向對象:太原理工大學紡織工程與美術學院全體學生。
動詞 (verb的縮寫)地點:食堂壹樓和二樓。
不及物動詞活動:
(1)自選菜品的制作按照色、香、味、形、容器、營養搭配六個方面評分。
(2)現場講解根據菜品的選擇、材料的選擇、制作工藝、營養價值、菜品的來源五個方面的講解打分。
(3)有趣的飲食常識問答***4有趣的飲食常識問答。
七、競賽規則
1.通過抽簽將海選出來的20組分成兩部分。
2.比賽分為兩部分,每部分10組,每組3人。
3.每三個人壹個窗口,包括壹個廚師和兩個助手。
4.主廚主要做菜,助理做涼菜。
5、要把握好時間(控制在15分鐘以內)。
6.需求是獨特的、創新的和有目的的。
7.特色菜是加分環節,玩家要根據自己的水平自帶原料。
八。活動時間表
壹期準備
1.召開部門會議。部門所有成員同意後,會制定詳細的計劃和登記表。
2.與指導老師討論初步的活動策劃書,及時聯系宣傳部、康樂部處理宣傳事宜(海報宣傳、記者采訪、攝影)及比賽當天的節目安排。同時,科室全體成員到我院各班進行宣傳,引導他們正確填寫登記表。
3、向主席團報告協商問題和要求註意的事項,並召開主要協助部門的部務會議。
4.初賽場地、時間、食堂負責人會和學校維權部門商量。
5.篩選申請表,確定選手分組。
6.向相關評委發出邀請,通知主持人和節目組負責人做好準備。
7.前期工作已經結束。匯報完成情況並做總結。
後期收尾工作
1.4月8日前,將我院兩組獲獎名單報我院生活部。(註:他的作品和選手的基本信息要寫清楚再交)
2.活動結束,做好後期宣傳,召開部門會議。
3.總結烹飪大賽,積累經驗,找出賽事的缺點和不足。
烹飪友誼賽節目3活動主題:“舌尖上的生活”社區烹飪比賽
活動地址:
活動目的:食物在人的心目中有著重要的地位,因為人們在享受食物的同時可以滿足自己的嘴巴和胃,同時心情也會變得愉快。對於家庭來說,可以讓家人享受到家庭的溫暖,得到美味的享受。活動意義:做飯和理財,看似不相關,其實密切相關,因為家庭生活都想過上安逸的生活。所以我們借這次烹飪大賽的機會,讓社區居民展示自己的廚藝,同時也讓所有家庭專家分享自己在食物采購和挑選方面的經驗。而能夠融入理財產品的概念,有效宣傳蘭琪控股有限公司,是本次大賽的核心目的和理念。
目標群體:家庭主婦。
活動組織
組織者:
協辦單位:
組織者:
活動日期:1,活動推廣期。
2、幾天時間——幾天時間每個社區初賽。
3.月中的哪壹天——月中的哪壹天,烹飪大賽決賽活動的詳細流程將在某地舉行。初賽以壹個社區為單位,在每個社區廣場制作自己最拿手的私房菜,邀請專業廚師和社區居民代表現場品嘗評判,色香味俱全的就是冠軍。烹飪用的爐具和調味品將由贊助商提供,原材料由參賽選手準備。每個社區有20個名額。
決賽:由三個社區選出五名決賽選手,在決賽現場進行最後的烹飪比賽,由專業人士進行評判。
競賽現場流程:
1.大賽組委會致辭。
2.主持人介紹了嘉賓、評委和社區代表。
3.選手要在規定時間內完成菜品,同時介紹菜品的名稱、制作工藝、特點、寓意並回答評委現場提出的有關營養知識的問答。獎項設置:最終選出15人參加決賽。
壹等獎:
二等獎:
三等獎:
鼓勵獎:
需要拉的贊助商有:電磁爐、炒鍋、菜刀、案板、鍋鏟、調料、圍裙。
競賽系統:
預賽-決賽的兩個階段
二進制:
20進5(三個社區)
15進6(壹等獎1名,二等獎2名,三等獎3名)
媒體推廣:本次社區烹飪大賽由麗水電視臺主辦,蘭琪控股有限公司承辦。通過現場拍攝和跟蹤,記錄比賽預賽和決賽,花絮全程錄制在麗水新聞頻道播出。
烹飪友誼賽計劃4 I .活動的準備階段
4月初,我院維權部接到我校維權部“校園烹飪大賽”的通知。接到通知後,我們主要開展了策劃、宣傳報名、節目排練等準備工作:
1.在策劃工作中,我院維權部動員全院幹部對本次烹飪大賽的流程和細節進行了討論,並根據我院實際情況撰寫了詳細的策劃書和人員安排表。
2.宣傳方面,我們學院宣傳部把烹飪大賽的海報貼在各宿舍樓下,然後各班班長在本班進行報名登記。
3.娛樂節目方面,由於我院烹飪大賽和跨年晚會在初選時間上是連續的,所以文娛部在烹飪大賽期間邀請了壹支參加初選的隊伍現場表演。
4.經過初步篩選,我們為入選隊伍的選手抽簽確定了他們的比賽順序,並告知選手詳細的流程和內容,確保烹飪比賽的順利進行。
二。活動摘要
本月21日,我院在食堂D區舉辦了第四屆“王叔杯”烹飪大賽。本次比賽旨在豐富學生的校園文化生活,展示城市學院學生的廚藝,培養學生的團隊合作精神和實踐能力。我院權益維護部專門舉辦的烹飪大賽,為同學們提供了壹個展示廚藝的平臺。“XX學院第四屆烹飪大賽”已經落下帷幕,這次活動有得有失。以下是我們在這項活動中的工作總結:
成功:
(1)值得壹提的是,本屆烹飪大賽參賽選手比往年多,菜品種類豐富,涉及四川、山東等美食街。
(2)我院各科室團結協作能力進壹步提高。很多大壹新生明白自己的責任,能夠積極主動的超額完成任務。
(3)其次,這次比賽讓同學們知道了每壹頓飯都來之不易,增強了創新意識和節約意識,提高了動手能力。同時也充分展示了城市學院素質教育的優秀成果和當代大學生的青春風采。
缺點:
(1)大壹新生賽前準備不充分,誤以為原料是學院提供的。就在比賽時間前,他們匆匆忙忙去菜市場買原料,有的選手甚至因為沒買到合適的材料而臨時換了菜。針對這種情況,我院將在以後的烹飪比賽中加大宣傳力度,強調規則和註意事項。
(2)娛樂活動單調。由於我院文化娛樂部的文藝晚會還在積極籌備階段,各類節目還在排練階段,烹飪比賽缺少文藝節目。
(3)觀眾的熱情不高。比賽過程中,觀眾參與不多。很多觀眾到場只是為了給自己熟悉的同學加油。當活動接近尾聲時,現場的觀眾寥寥無幾。在今後的活動中,我院將增加選手與觀眾的互動環節,現場營造良好的比賽氛圍。
烹飪友誼賽節目5 XX年11.2帶著全班同學的熱切期待,XX大學首屆學生烹飪大賽在第壹食堂圓滿落幕。XX班全體同學在這冬日的陽光下見證了壹場視覺和味覺的盛宴,這場烹飪大賽也變成了壹場美食的狂歡。
第壹,做好多事的充分準備。
這個活動主要是會計班參加的。第壹屆烹飪比賽的成功也給了我們主辦方很大的壓力。但是我們團結壹致,總結其他學院的經驗和問題,在原有基礎上重新制定備考方案。大賽組委會旨在從口感、質感、觀感、營養四個方面打造壹流的烹飪大賽。活動的基本流程是賽前準備,正式開始比賽,宣布結果。
計劃趕不上變化,流程遠比擬定的流程復雜。整個比賽時間限定為壹天。經過各方面的考慮,竈具和食材的選購,以及場地的申請和布置都已經基本準備就緒,安排的比較妥當和周到。此前,主辦方也擔心推遲日期會影響觀眾和選手的熱情。但事實證明,舉辦這次比賽,無論是主辦方還是參與者,都是雙贏的,這離不開所有成員的努力。
第二,繁忙的體育場秩序井然
比賽當天,每個人的臉上都洋溢著幸福的表情。隨著炒鍋傳來的香氣和觀眾的熱度,冬天的冷氣息完全消失了。工作人員從早上就開始準備10套爐竈和鍋,以及比賽用的各種廚具和調味品,壹應俱全,充分保證了當天活動的有序進行。將團隊分成10個小組,每個小組必須在30分鐘內完成自己的工作。
大賽的評委是我們的老師和校外廚師,保證公平公正。他們會以“色、香、形、味、名”為評分標準,最終評出壹、二、三等獎若幹名,還會根據觀眾的投票來評出人氣獎。當選手們拿著熱氣騰騰的菜品壹展身手,當觀眾們在品鑒區爭先恐後地試菜時,工作人員不僅要在洗滌區和烹飪區之間來回忙碌,還要維持現場的秩序。工作人員得不到很好的休息。當比賽結束後,所有的工作人員終於可以和大家壹樣去品鑒區了,壹天辛苦的工作後,最美的笑容綻放在他們的臉上。
第三,喧囂過後的回憶是芬芳的。
頒獎儀式結束後,烹飪比賽接近尾聲。在這次烹飪大賽中,獲得了評委的認可,贏得了眾多食客的好評。在這次比賽中,中學生們為菜肴的造型帶來了新的靈感。
全班同學也對整個活動的組織和準備表示滿意,比賽的順利進行離不開所有參與者的支持。民以食為天,看到吃到好吃的感覺總是壹樣的。當每壹個為這個烹飪比賽付出過的人,看到大家享受美食時的開心表情,也是最欣慰的。