端午節的作文600字 篇1
端午節到了,端午節都要吃粽子。下面,我給大家講講關於端午節粽子的知識吧。 首先介紹壹下端午節吃粽子的來歷吧。端午節是人們為了紀念屈原所留下的節日。屈原是我國古代壹個千古 流芳的人物。他滿腹才華,卻遭奸人所害,被迫跳江自盡。人們為了不讓他的身體被魚糟蹋,就回家拿米團往水裏扔 ,時間長了,就形成了端午節,也就有了粽子。端午節還有好多別稱呢,如: 端陽節、重午節、天中節、浴蘭節、端 禮節、解粽節等。 我想,大家都很喜歡吃粽子吧。現在市場上的粽子有好多種呢,如:桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞 粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、鹹蛋粽、叉燒粽等。聽得都流口水了吧。 關於粽子的做法,也有很多種,不同的粽子做法不壹樣。我就說說紅豆沙味粽子的做法吧。做粽子之前首先 要準備好材料,主要有:壹包紅豆沙,壹大碗江米,壹把粽葉粽繩,粽葉多數是竹葉,也有蘆葦葉做粽葉的。準備好 材料之後就開始進入做的程序:先把粽葉粽繩洗幹凈用水浸泡;接著把江米用清水淘凈,然後放入鍋內,加入適量清 水開火煮熟或者蒸熟;接著用同樣的方法把紅豆煮熟,並將煮熟的豆子攪拌成糊狀,就成了豆沙;下面就進入了包粽 子的程序:先取出兩片粽葉背對背重疊,再對折成三角杓狀,然後放入1勺米,攤平後加入1勺豆沙,再在上面酌情加 上1勺米,包成三角錐狀,然後用棕繩綁好即可。包粽子很有技巧,不會包的用粽葉包不住,還有的包出的粽子大小 不壹不好看。粽子包好之後,放入蒸鍋中蒸20分鐘或者放入清水中煮20分鐘即可食用。 對了,關於端午節吃粽子的諺語也有好多呢,如:未食五月粽,被褥不甘松。未食五月粽,寒衣未入櫳。食 過五月粽,寒衣收入杠。食過五月粽,不夠百日又翻風。等等。 還有,現在流行端午節發手機短信,我爸就收到好多條,我給大家說兩條吧。第壹條:我是粽葉妳是米,壹 層壹層裹住妳;妳是牙齒我是米,香香甜甜黏住妳;粽子裏有多少米,代表我有多想妳,記得給我發信息,不然粽子 噎死妳!端午節快樂!第二條:我用壹份健康的綠豆,壹份開心的花生,壹份美麗的紅豆,壹份快樂的調料,包成壹個 開心的粽子送給妳,提前祝妳端午節快樂!端午節的作文600字 篇2
戰國時代楚秦爭奪霸權,詩人屈原位列右大夫,很受楚王器重。後來,屈原的主張遭到上官大夫靳尚為首的守舊派的反對,他們不斷在楚懷王的面前詆毀屈原,楚懷王漸漸疏遠了屈原。有著遠大抱負的屈原倍感痛心,他懷著難以抑制的憂郁悲憤,寫出了《離騷》、《天向》等不朽詩篇。 公無前229年,秦國攻占了楚國八座城池,接著又派使臣請楚懷王去秦國議和。屈原看破了秦王的陰謀,冒死進宮陳述利害,楚懷王不但不聽,反而將屈原逐出郢都。楚懷王如期赴會,壹到秦國就被囚禁起來,楚懷王悔恨交加,憂郁成疾,三年後客死於秦國。楚頃襄王即位不久,秦王又派兵攻打楚國,頃襄王倉惶撤離京城,秦兵攻占郢都。屈原在流放途中,接連聽到楚懷王客死和郢都攻破的噩耗後,萬念俱灰,仰天長嘆壹聲,投入了滾滾激流的汩羅江。江上的漁夫和岸上的百姓聽說屈原大夫投江自盡,都紛紛來到江上奮力打撈屈原的屍體,同時拿來了粽子、雞蛋投入江中。有些郎中還把雄黃酒倒入江中,以便藥昏蛟龍水獸使屈原大夫屍體免遭傷害。 從此,每年五月初的屈原投江殉難日,楚國人民都到江上劃龍舟,投粽子,以此來紀念偉大的愛國詩人,端午節的風俗就這樣流傳下來。 端午亦稱端五,是我國最大的傳統節日之壹。“端”的意思和“初”相同,稱“端五”也就如稱“初五”;端五的“五”字又與“午”相通,按地支順序推算,五月正是“午”月。又因午時為“陽辰”,所以端五也叫“端陽”。五月五日,月、日都是五,故稱重五,也稱重午。此外,端午還有許多別稱,如:夏節、浴蘭節、女兒節,天中節、地臘、詩人節等等。端午節的別稱之多,間接說明了端午節俗起源的歧出。事實也正是這樣的。關於端午節的來源,時至今日至少有四、五種說法,諸如:紀念屈原說;吳越民族圖騰祭說;起於三代夏至節說;惡月惡日驅避說,等等。 迄今為止,影響最廣的端午起源的觀點是紀念屈原說。在民俗文化領域,我國民眾把端午節的龍舟競渡和吃粽子都與屈原聯系起來。俗說屈原投江以後,當地人民傷其死,便駕舟奮力營救,因有競渡風俗;又說人們常放食品到水中致祭屈原,但多為蛟龍所食,後因屈原的提示才用楝樹葉包飯,外纏彩絲,做成後來的粽子樣。端午節的作文600字 篇3
上世紀五十年代,在山東農村老家過端午,印象有四: 壹是吃粽子。粽子實際上頭天晚上就做好了。故鄉的粽子和外地不同,外地是用糯大米做的,故鄉是用黏小米做的;外地多數用葦子葉做,雲南等少數民族地區還用竹筒做,我們故鄉除用葦子葉外,還用類似薄羅葉那樣的粽子葉做,且兩個粽子對著捆在壹起,其他地方少見。故鄉農村人過端午吃粽子就是吃粽子,也沒說紀念什麽,只是學校的老師說是紀念屈原投汨羅江,更沒人去考證屈原是因逆耳忠言的勸諫,還是和楚懷王的後宮私通,而遭嫉恨放逐。老百姓只知道“吃了端午粽,才把那棉襖扔”,那時人窮,沒有毛衣、春秋衫,只有在單衣和棉襖兩者之間選擇。就是說,過了端午節,就可完全脫掉棉襖了。 二是插艾蒿。天不亮就趕到遠處的山野,去采苗高葉壯的艾蒿,回來後就插在門框上,據說可避邪。實際上是,家中有人得個瘡癤什麽的疾病,就把那幹過後的艾葉采下來,揉成壹個個圓錐型的小團,用香點著,讓艾煙來熏患部,在中醫學上叫“灸”。再就是多割壹些曬幹,擰成“煙繩”,夏天用來熏蚊子,由於那時多數人家沒有蚊帳。沒有就像四川人在端午節紮艾狗掛在門上,是為了讓張獻忠識別是窮人家,起義軍不殺。 三是紮五絲。就是把五彩或七彩的絲線擰成壹股細繩,捆在手脖、腳脖上,據說可以辟邪保平安。剛紮上的時候,色彩很鮮艷。時間壹長,被水濕了,掉了顏色,加上身上的灰沾上,就不新鮮了。五絲不能隨意剪掉,必須等到下雨,剪掉後扔到水裏,據說可以變成彩色的小蛇。 四是戴香囊。老家叫香布袋、荷包。男孩戴大鋤刃,女孩戴心型的荷包。裏面裝的香蓬子都是自己到野地裏刨回來曬幹的。那時壹種長在沙地裏的草,根部像個黑色的棗核,用手掰開,裏面是白色的,硬硬的,很香。這時的小夥子大姑娘在壹起,往往瞄著荷包互相扯來搶去嬉鬧調情。故鄉的習慣是,戴著香囊,不能去瓜地,說壹去就把瓜給轟了,光開花不結瓜端午節的作文600字 篇4
時值晚春,繁密的枝葉已被春風吹成深綠,再過不久,便是屈原為國捐軀的日子,人們為了魚蝦不撕咬他的身體,向河裏投入大量包好的糯米,壹年又壹年,壹代又壹代,紀念屈原成為了中國的節日――端午節。 早在很久以前,人們就不進行向河裏投粽子這種浪費的事情了,端午演變成了壹家團圓,享受美味的節日。 南方人吃肉粽,在乳白的糯米團裏放上壹顆肥膩的肉塊,我倒不怎麽喜歡這種口味,油腥味掩去了糯米的清淡,失去了原有的滋味。 家鄉的甜粽味道清香,不加修飾,更易品出屈原澄澈真實的想法。晾幹的蘆葦包裹住清香的糯米,偶爾向其中塞入壹顆甜棗,折疊成錐體,綁上纖細的葦桿,載入鋥亮的瓷盤,鍋中沸水掀起壹股股白浪,如龍王的怒吼,壹波未平,壹波又起,斜端瓷盤,大塊濃綠被這波濤淹沒,於是又拿起竈臺上的鍋蓋,輕輕扣下,叫他接受洗禮,散發香氣。 苦痛熾熱的煎熬總是漫長的,待火光熄滅方才發現,葦桿不知何時變得色深柔軟,棕葉綠得油亮,頗有食欲。撈入盤中,松開棕葉之上的束縛,抄起筷子,夾住壹端棕葉,慢悠悠地將白玉般的糯米自棕葉退下,忽然眼前壹亮,在深綠的粽葉下,糯米光滑的身軀更顯潔白明亮。 放在盤中托在手上,輕捷地將它們擺在桌上,壹家人圍坐在方桌幾面,面前擺上載著白糖的小蝶,大人身旁附上壹杯白酒,夾起粽子蘸少許糖,就著白酒的辣味兒拉起家常,平日工作的勞累壹揮即散,仿佛回到古時田園的小家,食物簡潔卻真情四溢,總覺得這就是屈原先生向往的生活。滿嘴溢著甜味,嗯,端午的味道。 縱使時間老去,年代老去,我們老去,但有壹樣東西永世繁盛,那就是祖國傳統的節日,先人的願望,我們的和諧,將永不散去,端午的味道,真情的味道,永遠都不會改變。端午節的作文600字 篇5
不知不覺,端午節又臨近了,又可以吃到香甜美味的粽子,還可以看到精彩萬分的賽龍舟。 小的時候,媽媽告訴我,每年農歷五月初五的端午節起先是為了紀念偉大的愛國詩人屈原的,漸漸的人們就把這壹天當成了壹個節日。爸爸告訴我,屈原是生活在距今兩千多年的楚國,他是壹個偉大愛國詩人,是壹個忠心耿耿的大臣。為了老百姓能過上幸福日子,他敢於指出楚王做得不對的地方,因此老百姓都很愛戴他。可是當新國王上臺後,他昏庸無度,不聽屈原的建議與主張,從而輸掉了與秦國的壹場重要戰役,楚國的國都都被秦國占領,屈原聽到這個消息後,悲痛萬分,投汨羅江而死。當地的老百姓怕江中的魚兒吃掉屈原的遺體,所以向江中投放粽子等食物。當地傳說屈原死後,乘著龍舟去了天上。所以後來每年的五月初五端午節上,包粽子、劃龍舟就成了重要活動。 在中國,人們十分喜歡過端午節。現在城市裏面的人由於工作繁忙,沒法自己包粽子過節,就紛紛到各大超市去購買。超市裏粽子的種類有很多種,有白米粽子,鹹肉粽子,蜜棗粽子等等,花樣挺多的。把粽子放在鍋裏煮熟以後,打開鍋蓋聞上壹聞,滿屋子都飄著粽葉的清香,嘗上壹口,滿嘴裏都是糯米的香甜,不由得食欲大開,非吃個飽不可。除了吃粽子,人們還可以去觀看龍舟比賽。江面上,龍舟前部的龍頭高高揚起,活靈活現。整條龍舟又窄又長,前面擺著壹張大鼓,後面壹個接壹個的坐著許多精壯的小夥子,他們隨著鼓點聲,整齊的劃著槳,在水面飛馳著。壹時間水花四濺、鼓聲、號子聲與江岸上觀眾的加油聲此起彼伏,場面宏大壯觀,熱鬧非凡。 我喜歡端午節,不僅僅因為能吃到好吃的粽子,看到精彩的龍舟比賽,更喜歡它的歷史內涵,每次過端午節,我總是能想起屈原,想起他峨冠博帶、身背長劍,口中吟誦著《離騷》,行走在江湖之間的樣子,他的忠誠、堅貞,他的文采,影響著壹代壹代的中國人。如果把中國的傳統節日比作壹段貼著寶石的絲綢,那麽,端午節就是絲綢上面壹顆璀璨的夜明珠。端午節的作文600字 篇6
“路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索。”每次念起長詩《離騷》中的這名句,我就會想起那位因勸說楚懷王失敗而抱石自沈汨羅江的悲壯愛國詩人――屈原。 戰國時期,張儀提出連橫親秦,要拆散齊楚聯盟,就找到了楚懷王,許諾六百裏地要楚懷王與齊國絕交。屈原等大夫極力勸阻,可楚懷王垂涎那六百裏地的好處,就與齊威王絕了交。結果事後張儀反悔,楚懷王病死秦國,繼位的楚頃襄王還是主張投降秦國,屈原幾次被流放,最後見故國無救,想起自己的種種遭遇,越想越悲憤,就自投汨羅江了。 農歷五月初五,壹年壹度的端午節又到了。每年的端午節都過的熱鬧非凡,今年自然也不例外。端午節少不了吃粽子,賽龍舟。 說起吃粽子,自然的有包才有吃。我媽媽可是壹個包粽子能手,今年她要教我包粽子,帶妳去瞧瞧吧!“哎,妳這裏錯了,不要放這麽多肉。”“餵餵餵!妳怎麽把花生給吃了”“啊!那些是菜葉,不是包粽子的。”調皮的我正廚房裏搗亂呢!好了,回歸主題,正式包粽子。“先把粽葉卷成壹個圓錐筒,然後放入糯米與花生、肉餡與紅棗。再把上面蓋起來,最後,綁好定形,壹個粽子就成了。”我雖然也是按著媽媽的步驟做的,但感覺怎麽也不似壹個粽子。但雖然如此,還是包得其樂融融。 吃了粽子,渾身有勁,賽龍舟嘍!隨著裁判壹聲令下,十幾條龍舟壹起向終點飛快地遊去,比賽剛剛開始,大家都力氣爆棚,迅猛地劃著槳。只有壹艘龍舟緩緩的遊動著,大家都認為這艘肯定輸了,頓時響起壹片噓聲。可令人意想不到的是,到後來,當大家都累了,不得不減緩速度時,這艘龍舟還是保持著壹定的速度,很快反超,結果成了冠軍。場上喝彩聲此起彼伏,也有人認為他們這樣與賽龍舟比賽的熱鬧不符,這種方法不可取。端午節的作文600字 篇7
壹說起端午節,心中就會想起“五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋”伴著這首兒歌,我們渡過了壹個又壹個的端午節。 端午節的由來,有很多說法。壹般都認為是為了紀念偉大的愛國詩人屈原,而我們蘇州壹帶端午節卻是為了紀念戰國時吳國大將伍子胥。伍子胥原是楚國人,到吳國後受到吳國闔閭信任,對吳國的貢獻非常大,蘇州的老百姓得益匪淺。他興建了規模宏大的闔閭大城,開鑿了我國最早的運河胥溪,推薦了大軍事家孫武,使吳國很快強盛了起來。 後來伍子胥因遭饞言被吳王處死,蘇州的老百姓很懷念他,在民間封他為“濤神”。由於他是五月初五被投入江的,所以蘇州人民在那天總要紀念他,故有“五月端午迎伍胥”的說法。 真的,說來也怪,每年的五月初五,胥江的水最洶湧,人們常說這是伍君顯靈了。 在蘇州,端午吃粽子是少不了的習俗。到時,古城的大街小巷裏蕩漾著粽葉的清香。不過更使人難忘的卻是賽龍舟了。為了紀念這位為蘇州人民作出過巨大貢獻的正直大臣,每年的五月初五,人們都會在蘇州的胥江進行龍舟比賽。 賽龍舟,是端午節的主要習俗之壹。在古代,蘇州龍舟已經制作得很講究了。那些龍舟被人們做成花船的模樣,上面系滿著各色的彩繩,隨風飄蕩,令人眼花繚亂。 賽龍舟的場面也是熱鬧非凡。那壹天,男女老少幾乎傾城而出,爭睹賽龍舟的風采,那時候胥江兩岸彩旗飄揚,十幾條龍舟像離弦的箭在水面上“飛行”。各式龍舟妳追我趕,各顯本領,互不相讓。每壹條龍舟都牽動著許多觀眾的心,這種龍騰虎躍的熱鬧場面,如能身臨其境,壹定會讓妳熱血沸騰,躍躍欲試。 又聞到了廚房裏那香噴噴的粽子味,孩子們歡快的兒歌,也從窗外輕輕地飄來,“五月五,是端陽,插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖”端午節的作文600字 篇8
家鄉的端午節都是忙碌而有趣的,我們老家過端午時,不僅要劃龍舟,而且家家戶戶都要包粽子,我家也不例外。 今年五月初五這天,媽媽依舊買回了粽葉和糯米。我欣喜若狂,壹會兒看看糯米,壹會兒又拿起皮帶似的粽葉系在腰上。不壹會兒,就只見媽媽便把洗好的糯米裝進盆子裏,又把粽葉用水泡開,再用鍋把它們煮透。我很認真地觀察著媽媽的壹舉壹動,鐵了心準備向“包粽高手”媽媽拜師學藝。 只見媽媽熟練地取出兩三片粽葉,麻利地折了個三角形,像個小漏鬥似的,接著用勺子將糯米裝了進去,又用筷子捅了捅,再把粽葉往回折,把口封嚴,最後再用馬蓮系在粽子中間,壹個小巧玲瓏的粽子就“出世”了。真是太了不起了! “這不挺簡單的嗎?”我心想。於是就對媽媽說:“媽,讓我試壹試吧!”媽媽半信半疑:“妳不給我搗亂,我就謝天謝地,包粽子可不是玩遊戲。”媽媽的話激惱了我,我生氣地說:“別老是從門縫裏看人,不就是包粽子嘛,還不是小菜壹碟。”媽媽笑著說:“好好好,我讓妳來,真是受不了妳。”我開心地笑了。 於是,我學著媽媽的模樣,抓起兩片粽葉,折了個三角形,裝上糯米。咦?這是什麽東西,好咯手呀!哎喲!原來糯米從粽葉裏漏下來了!真是出師不利!我像泄了氣的氣球,壹屁股坐在沙發上,這時我才深刻體會到古人說的“看花容易繡花難”。為了讓媽媽不小瞧我,於是我又硬著頭皮來了第二次。 ――――在經歷了不知多少次的失敗後,我終於摸著了門道,找到了感覺。我把容易漏米的地方捏得緊緊的,手裏拿了壹根馬蓮,使勁地系在粽子上。這樣,壹個粽子終於大功告成了!雖然它的模樣有那麽點怪,但是我總覺得它是那麽的可愛!我歡天喜地把我的第壹個“勞動成果”拿給媽媽看。媽媽滿意地說:“包得不錯,還有進步空間,繼續練,熟熊生巧嘛!”在媽媽的鼓勵下,我包了壹個又壹個,越包越愛包,越包越順手,越包越高興吃著自己親手包的粽子,看著壹條條鑼鼓喧天竟相爭渡的龍舟,家鄉的端午在我的心中越來越有節的味道了。端午節的作文600字 篇9
早晨,剛剛起床,便聞到壹股粽葉的清香。走進廚房,發現媽媽正在包粽子,猛然想起今天是端午節,我拿起艾草就往門上掛,還系了個蝴蝶結。 不壹會兒,媽媽大喊壹聲:“吃―粽―子―啦―!”我高興得壹蹦三尺高,風壹樣地跑進廚房。見粽子還冒著熱氣呢,便用筷子把它夾成兩半,黃澄澄的蛋黃與瘦肉相伴,好似在逗引著我的味蕾。我禁不住美食的誘惑,便狼吞虎咽地吃了起來。 吃完粽子閑來無事,便蘸著雄黃酒畫在臉上,媽媽看了之後哭笑不得,給我講起了端午節的由來: 端午節起源於中國,最初在古代百越之地,是用來表示對龍的敬仰,所以就有了賽龍舟這壹活動。後來,戰國時期,楚國的“三閭大夫”屈原憤而投江自盡,以表心跡。人們怕水中的魚蝦把他吃掉,便在河中投放粽子,以表達人們對這位偉大的愛國詩人的崇敬愛戴之情。這就有了吃粽子的習俗。 聽媽媽講完了故事,我們壹家就準備出門了,去幹嘛呢?看賽龍舟唄。我們到達了指定地點。只見寬闊的江面上,停放著壹條條龍舟。這些龍舟個個面目猙獰,翹著尾巴,都是洋洋得意的樣子,好像胸有成竹、信心滿滿。 比賽開始了!壹個個年輕的小夥子麻利地登上龍舟,開始了激烈的比拼。頓時,鼓聲震天,叫喊聲更是不絕入耳,整個江面炸開了鍋。那兩艘龍舟互不相讓,雙方隊員使出了渾身力氣往前劃,鼓手在為自己的隊員加油打氣。他們的動作都很壹致,讓我懂得了什麽叫“團結就是力量”。 兩艘龍舟賽完之後,沒想到我們也可以上前去體驗。我們在龍舟上吃力地劃著,行駛速度非常慢,而且沒有技巧。前面的小女孩壹失手,直接把我潑成了“落湯雞”。 快樂的時光總是短暫的,端午節就這麽完美地結束了,但給我留下了許多的回憶和回味。