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- 蜂蜜為什麽不能放冰箱裏面
蜂蜜為什麽不能放冰箱裏面
放入冰箱後由於低溫會促使食品結晶析出糖分。
雖然這種變化不影響食品安全,但影響食物的成色和口感。需要把蜂蜜放在幹燥處加蓋保存。
蜂蜜放冰箱很容易結晶,不同品種的蜂蜜,結晶的程度也不壹樣,如果購買的蜂蜜容易結晶,最好不要放在冰箱裏。
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