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蒸牡蠣的正確方法

我知道蒸生蠔的正確方法是將生蠔清洗幹凈,放入蒸籠中,加水,蒸壹定時間後取出。蘸醬可以根據個人口味選擇,但壹般是用醬油、姜末和蒜末做的。制作時要註意溫度和時間,以免火候不足或過熟。這道菜不僅味道鮮美,而且富含蛋白質和各種營養成分。這是壹種營養食品。