工作方法
配料:豬肉、芹菜、蘑菇和雞蛋
配料:姜、蔥、鹽、雞精、醬油、蠔油、香油、糖、白胡椒粉料酒。
小貼士:將所有原料分開。
1:豬肉加雞蛋、姜、大蔥，香菇打碎，芹菜備用，加鹽殺水。
2:放入碗中，然後加入所有材料攪拌均勻，開始制作餛飩。
3:做壹個餛飩煮在湯底，放在碗裏吃。