材料:青梅500克，白酒800毫升。
輔料:黃冰糖100g。
第壹步:將青梅用清水洗凈，晾幹。
第二步:取壹個玻璃罐，在罐中加入青梅和黃冰糖。
第三步:倒入白酒，淹沒食材。
第四步:密封保存三個月。
第五步:完成。