涼拌卷心菜的做法

涼白菜幫的做法是把老白菜幫的嫩白菜去掉，去掉葉子。盡量把白菜幫洗幹凈，控水備用。用刀片切片，或者切成刀刀。當妳把它切成細絲，在水中浸泡壹會兒，味道會更好。過壹會兒控水就可以了，取壹小碗混合汁，放香醋，少許蒜蓉醬，少許糖，少許香油，炒辣椒段，鹽。