材料:面粉300克，雞蛋6個，啤酒100毫升，蔥花。
練習:
1.300克面粉+1茶匙鹽。
2.打6個雞蛋，加入100 ml啤酒和100 ml清水，然後將蔥花倒入面粉中攪拌至酸奶成糊狀。
3.鍋裏熱油鐵勺在油鍋裏燙(容易掉)，面糊倒入鐵勺在油鍋裏炸至形狀脫落再炸至金黃~