二、先往碗裏倒溫水清洗壹下，如下圖所示:
第三，然後用剪刀剪掉牛鞭的外皮，如下圖所示:
4.然後將脫去外衣的牛鞭用熱水洗凈後取出，如下圖所示:
五、然後在碗中放入適量的白醋，如下圖所示:
六、雙手反復揉搓15分鐘，如下圖所示:
七、到這壹步就清洗完了，可以煮了，如下圖所示: