豆芽粉絲涼拌怎麽做？

豆芽洗凈後，用開水焯壹下，用冷水洗壹下，瀝幹水分。粉條最好提前用水浸泡，然後用水焯水。不用浸泡的粉條可以直接用水煮熟，冷水洗幹凈，瀝幹水分。將這兩道菜放入壹個盆中，加入適量的蔥絲、少許糖、鹽、味精、食用油和香油、少許香菜。醋適量。攪拌均勻後即可使用。放調料時，最好先放醋和糖進去，五分鐘後再放精鹽等其他調料。這個更好吃。嘗試