韭菜適量
雞蛋適量
黑木耳適量
適量的色拉油
適量的鹽
韭菜雞蛋怎麽炒餃子？
1，韭菜洗凈，控幹水分。
2.雞蛋炒熟，木耳韭菜不要剁碎，加入色拉油和鹽拌勻。
3.餃子包的。
4.不粘鍋放少許油，瀝幹入湯圓，中火煎壹分鐘。
5、倒壹碗水，小火煨至水幹，調火煎餃子底。