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食品安全幼兒園教學計劃

5食品安全幼兒園教案

食物是指能滿足機體正常生理生化能量需求,並能延長正常生命的物質。那麽食品安全幼兒園的教案怎麽寫呢?以下是我給妳整理的食品安全幼兒園教案。希望妳喜歡!

食品安全幼兒園教學計劃1活動目標:

1,明白零食有利有弊,明白不能隨便吃。

2、了解壹些辨別食物好壞的方法。

3.我明白我得買正規商家的食品,不能買小攤販的不正規食品。

活動準備:

1,孩子從家裏帶零食。

2.準備兩種比較強烈的食物。

3.壹些劣質食物導致孩子生病的圖片。

活動流程:

首先,顯示圖片導入。

問題:1。圖片上的孩子怎麽樣了(生病了)?

2.為什麽會生病?

導入故事《貪婪的毛毛》

第二,老師講故事“貪婪的毛毛”

看圖告訴他們,然後提問:

1.毛毛(生病)怎麽樣了?

2.為什麽會生病(亂吃)?

3.他在哪裏買的食物(在街頭小販那裏)

4.他買了什麽食物(劣質方便面,沒有生產日期的果凍,面包,還有壹些又黑又辣的絲等。)

5.這些東西能吃嗎?為什麽?

6.醫生對毛毛說了什麽(毛毛的病是由他的暴食和亂吃引起的。孩子們應該吃幹凈和有營養的食物,他們不應該買小販的“三無”產品。吃不幹凈或細菌超標的食物會引起人的身體不適)。

7.之後毛毛做了什麽(不再吃東西)

三、如何辨別零食的優劣?

老師展示壹種劣質零食和壹種正規廠家生產的零食,引導孩子觀看:

1,看包裝圖案。(是否明亮清晰)

2、看生產日期、保質期、生產廠家。

3.看內容,比較優劣。

4.比較這些物品的購買地。

老師總結了辨別食物好壞的簡單方法。

第四,孩子拿出自己帶的零食。

1,引導孩子查看外包裝,初步識別。

2.打開後,看壹看,聞壹聞。

3.介紹壹下我買零食的地方。

第五,老師總結劣質食物對人體的危害,如何辨別食物的優劣,如何選購優質食物。

第六,品嘗優質食物,把劣質食物扔進垃圾桶。

食品安全幼兒園教學計劃第二部分活動目標:

1,初步了解“三無食品”,過期食品,明白吃這些食品會危害身體健康。

2、可以參考生產日期和安全標誌購買安全健康的食品。

3、增強生活中的食品安全意識,提高自我保護的潛能。

活動準備:

1,活動課件。

2、壹些食物,壹些牛奶。

活動流程:

壹、了解三無食品。

1,(PPT第1頁)看,這只懶羊羊是誰,為什麽哭(小朋友猜原因)2。老師:懶羊羊哭了,因為它很不舒服。有什麽辦法(送醫院)老師總結:對了,如果妳覺得不舒服,最好去醫院做個檢查,這樣可以保持我們的身體健康。

3.老師:懶羊羊也來醫院了。我們來聽聽醫生是怎麽說的。

4.老師:為什麽懶羊羊會不舒服(小朋友根據錄音回答)

5.老師:以前是懶羊羊吃了三頓不舒服。妳明白三種食物是什麽嗎?

6.老師:我們來聽聽醫生的介紹。沒有食物的三種食物是什麽?(播放錄音)老師出示相應的單詞卡介紹三種不含食物的食物,幫助孩子理解其含義。

7.師:生活中哪三種食物比較常見(討論)8。老師播放路邊攤和攤販的視頻。總結:路邊攤、攤販常見三種食物。孩子最好不要去路邊攤買菜。

第二,學會如何購買食品,了解過期食品。

1。老師:買菜要註意什麽(幼兒討論)2。老師:老師帶了壹段視頻。請仔細觀察大叔買菜時註意了什麽(播放視頻)3。老師:叔叔買菜時仔細觀察了什麽(PPT演示)4。老師:老師給孩子們準備了牛奶。請看牛奶的包裝,尋找這三個標誌。(子操作)5。老師:找到了嗎?妳明白這些標記的意思嗎?讓我們壹起來聽吧!(點擊牛奶圖片上的音箱)6。老師介紹過期食品配牛奶。

7.老師:有這麽多買食物的方法!老師還把這些方法變成了童謠。妳想聽他們嗎?(播放童謠錄音)大家壹起來說說吧!

第三,盡量購買安全的食品。

1,我們的孩子懂買菜的方式,懶羊羊還是不懂!要不要把這個好方法告訴懶羊羊?

2.老師:懶羊羊還是有病。探望病人需要準備什麽?(禮物)老師總結:妳們都是會關心別人的好寶貝。

3.老師:妳看,我們教室裏有很多食物。請每個孩子選擇壹種食物作為給懶羊羊的禮物。在選擇食品時,壹定要註意安全標簽和生產日期!當妳選好禮物後,請把它拿到妳的座位上,和妳的好朋友談談。

4.老師:誰願意介紹妳選擇的食物(由個別孩子介紹)?

5.相互核對驗證和選擇的結果,如有錯誤及時糾正。

6.給懶羊羊送禮物,分享禮物。(PPT懶羊羊之家)

食品安全幼兒園教案3活動目標

1,通過看現場表演,知道了隨便吃的危害。

2.願意用簡單的語言大膽溝通亂吃的危害,提高自我保護意識。

要準備的活動

故事:冬冬肚子痛和食物的圖片。

活動過程

先聽故事:冬冬肚子疼

有壹天,媽媽把東東從幼兒園接回家。東東要買香腸吃,我媽只好給東東買了兩根。東東馬上就吃了。東東回到家,看見籃子裏有許多草莓。他抓起它們吃了起來。媽媽說:“東東,洗幹凈了再吃。”我不怕臟。冬天吃了很多。晚上不知道為什麽冬冬的肚子疼的厲害。

1.冬天吃什麽?(香腸、草莓)

2.吃了這麽多東西胃是什麽感覺?(很疼)

3.說,如果妳在冬天,妳該怎麽辦?(少吃,不吃不幹凈的東西)

總結:雖然好吃的東西味道很好,小孩子總想吃,但是為了保護我們的胃,我們不能吃太多,不能吃沒有洗幹凈的食物,壹定要洗幹凈。

第二,交流討論什麽不能吃。

1,假期,天氣很熱,我們應該吃什麽,應該少吃或者不吃什麽?(多吃蔬菜水果多喝水)(少吃冷飲飲料垃圾食品)

2.路上香噴噴的羊肉串和烤雞翅真的很誘人。我該怎麽辦?(少吃,不吃)

3.吃魚要註意什麽?(小心魚刺卡在喉嚨裏)

4.看圖:這些東西為什麽不能吃?

(1)被老鼠和蒼蠅咬過的食物

(2)過期食品

(3)腐爛的食物

(4)不潔凈的食物

總結:街邊的燒烤特別不衛生,不能吃。老鼠蒼蠅被咬過,不能吃。吃水果前壹定要洗幹凈。買菜要看保質期。吃魚的時候,把魚刺清理幹凈。壹旦魚刺卡住,我們不要哭。如果我們哭,魚刺會陷得更深。告訴大人或者老師,直接去醫院。

三、遊戲:對與錯

吃藥進幼兒園,用嘴吸果凍,嘴裏玩玻璃球...

有哪些錯誤的行為?我可以這樣做嗎?

總結:這些行為太危險,容易發生傷害。孩子們不應該亂吃東西,這樣會讓我們生病。所以照顧好自己的身體,註意食品安全,吃幹凈衛生的食物。

食品安全幼兒園教案4活動目標:

1,了解隨便吃藥的危害,生病時懂得按照醫生的診斷服藥,不要過量或誤服,了解過量或誤服的危害。

2.分享制作小藥盒的快樂。

3.培養孩子敏銳的觀察能力。

4.探索和發現生活中的多樣性和特點。

5.加強孩子的安全意識。

活動準備:

1.收集社會上吃錯藥造成不良後果的例子。

2.制作小藥盒的材料:紙、膠棒、剪刀、彩筆。

活動流程:

首先,故事導入

老師:“春天來了,天氣會忽冷忽熱壹陣子。我們的許多孩子患了感冒。看看我們小藥箱裏的各種藥。這些藥都是我們孩子家長給老師的,然後老師幫孩子做服藥記錄,飯後給壹定量,這樣孩子就不會吃錯藥了。但是,有個叫妞妞的孩子,亂吃藥。讓老師給孩子們講講妞妞亂吃藥的故事。

第二,老師講例子,引導孩子分析例子

1,老師講個例子:妞妞壹個人在家,突然肚子不舒服。他打開家裏的小藥箱,看到了他媽媽給他的壹種藥。妞妞心想:上次感冒我媽給我吃了這個藥,我就好了。現在,如果我吃這種藥,我的胃會感到舒服。妞妞拿起藥想吃。

2.兒童討論:妞妞可以吃這個藥嗎?為什麽?

回答:不會,因為(1)必須在大人的看護下吃藥,(2)因為妳的病情不壹樣,上次感冒了,這次腸胃不適,(3)吃了會中毒。

總結:藥物有很多種,每種藥物治療壹種疾病都有不同的用法。但是不能亂吃藥,用錯藥,吃錯藥,不僅治不好病,反而會造成更大的麻煩,甚至危及生命。

3.如果妳是妞妞妳會怎麽做?

(1)給爸爸媽媽打電話。

(2)讓鄰居的叔叔阿姨帶妳去醫院。

(3)撥打120

4.教師總結

第三,老師講壹個亂吃藥造成不良後果的例子。

1,討論:生病吃藥要註意什麽?聽醫生的圖紙,吃藥時有大人的幫助。孩子不能吃藥,自己吃藥。

2.請幼兒當醫生,談談如何安全服藥。

第四,做壹個小藥箱

食品安全幼兒園教案5【活動目標】

1,通過真實案例讓孩子知道隨便吃的危害。

2.引導孩子樂於探索、交流和分享,激發孩子的想象力。

3、提高自我保護意識和處理安全事故的能力。

4、能積極參加遊戲活動,並學會保護自己。

5.培養孩子思考問題和解決問題的能力。

[活動流程]

(壹)真實案例《卡在喉嚨裏的五角星》(以評書的形式!妳可以告訴孩子,這是壹個真實的故事。)

老師的解釋:

這是壹個真實的故事:有壹天,5歲的龍龍突然不停地咳嗽,有時會喘不過氣來,晚上睡不好覺。爸爸媽媽趕緊帶他去醫院檢查。結果他們做了很多檢查才判斷是重感冒。住院壹周後,病情好轉,回家了。但是回到家,龍龍不停地咳嗽,壹夜都睡不著。他們不能躺下或坐下,這很不舒服。爸爸媽媽擔心死了。焦慮的父母搭便車去了離家很遠的醫院。最後,經過壹位經驗豐富的老醫生檢查後,醫生從他的喉嚨側面取出了壹顆大鐵五角星。醫生說五角星卡的地方壹般檢查很難發現。幸好爸爸媽媽及時趕到,不然就有生命危險了。經過醫生的精心治療,龍龍的病終於痊愈了。醫生告訴龍龍:“以後,妳壹定不能把壹些危險的東西放進嘴裏。”講述後,提問:

1.妳剛才聽到了什麽?龍龍做的對嗎?

2.龍龍的身體舒服嗎?

3.龍龍的父母怎麽樣?

4.最後,醫生從他的氣管裏取出了什麽?為什麽會這樣?妳做過這個嗎?

5.妳知道還有什麽東西特別危險,不能放進嘴裏嗎?

總結:在電視上看到這個真實的故事時,我的心和龍龍的爸爸媽媽壹樣焦急。龍龍怎麽會把這麽大的五角星放進嘴裏呢?幸運的是,醫生用巧妙的技巧救了龍龍。希望所有的孩子壹定要記住這個教訓,千萬不要隨便往嘴裏塞東西。

(2)出示冬冬的圖片,說出為什麽肚子會痛。

老師:有壹天,媽媽把東東從幼兒園接回家。東東哭著堅持要媽媽買香腸吃,只好給東東買了兩根。冬冬馬上就吃了。當我在東東回家的時候,我看見桌子上有兩個蘋果。我抓起它們吃了。我媽說:“東東,等洗幹凈了再說。”“我不怕臟”冬冬吃了很多。晚上不知道為什麽冬冬的肚子疼的厲害。

看後討論:

老師:小朋友,冬冬的肚子為什麽會痛?告訴我,妳離開學校後做了什麽?不能亂吃香腸和臟蘋果。妳知道不能亂吃那些東西嗎?孩子們可以自由表達自己的觀點。看看還有什麽不能吃的。給我看看圖片:

(1)被老鼠和蒼蠅咬過的食物。

(2)過期食品。

(3)腐爛的食物。

(4)膨化食品油炸食品。

問題:妳吃過這些東西嗎?說,這些東西為什麽不能吃?

總結:街邊的燒烤食物特別不衛生,吃了容易致癌。吃水果前壹定要洗幹凈。購買食品時,壹定要有質量安全標誌,保證食品在保質期內。有些被老鼠蒼蠅咬過的腐爛食物是不能吃的,否則會引起食物中毒。

(3)、遊戲判斷對錯,展示圖片。

1.上幼兒園的時候,沒有生病的小紅堅持要媽媽吃藥。

總結:沒生病的時候,不要隨便吃藥,否則會對身體造成傷害。而且爸爸媽媽不能吃藥,可能會中毒,後果很嚴重。

2.鄰居的姐姐給了弟弟壹個果凍吃。

總結:小朋友有沒有聽說過很多小朋友因為吃了果凍卡在喉嚨裏而死的?我們小孩子盡量不吃果凍,就算想吃也要先用勺子打碎再吃。千萬不要壹口吞下。

3、夏天來了,天氣太熱,吃冰淇淋。

總結:雖然夏天天氣很熱,但是盡量少吃冰淇淋,因為冰淇淋太涼了會讓孩子胃不舒服。

4.小孩拿了壹個玻璃球,放在嘴裏玩。

總結:玻璃球是危險品,不要在嘴裏玩,可能會導致危險。

(4)操作活動:分類活動老師:我們壹起做個遊戲吧。每個人都在托盤裏拍壹張照片。

1,請把小筐裏健康食品的圖片放在綠筐裏,不能亂吃的東西放在紅筐裏。

2、評價活動,檢查兒童的分類是否正確。

總結:今天我們明白了,那些東西不能亂吃。孩子為了我們的健康,回家要註意不要亂吃!好嗎?