臺北牛排中西餐廳裏的凱撒沙拉醬怎麽是粉色？ 應該是什麽色呢？

粉色的應該是千島汁（thousand island dressing），裏面加蕃茄沙司的，所以是粉色。

正宗的凱撒汁(caesar dressing)是用色拉醬（mayonnaisa）加入水瓜柳,蒜蓉和銀魚柳碎拌勻,再加入鮮檸檬汁，培根碎和芝士粉調味而成。顏色是深白色。