鱔魚
綽號:白鰻、白鰻、河鰻、鰻、綠鰻
類別:輻射狀鰭魚類
順序:鰻魚。
亞目:安圭拉
地理分布:熱帶和溫帶水域
海鰻
綱:硬骨魚
目:鰻形目
科:桑科。
屬:海鰻
地理分布:東非、印度洋和西北太平洋。我國沿海地區均有生產，以東海為主產區。