椰皇1片牛奶70ml
椰子水70毫升蛋白2。
2湯匙糖
椰奶燉蛋白的步驟
1.將鍋加熱,倒入牛奶,加入糖,稍微加熱直到糖融化,冷卻。
2.將蛋白和椰子汁混合。
3.加入已經冷卻的牛奶,攪拌均勻,過篩壹次,倒入椰子殼中。
4.鍋中水燒開,將椰子殼放入碗中,蓋上保鮮膜,放入鍋中燉30分鐘。