1,取出冷凍雞翅,用清水浸泡在放血水中。
2.取出泡好的雞翅,用2勺培根粉腌制20分鐘。
3.20分鐘後,將雞翅均勻蘸上蛋液。
4.然後把雞翅放入炒粉中。
5、熱鍋熱油,倒入裹了粉的雞翅。
6.中火炸雞翅定型。
7.取出,煎至金黃色。
8.取出雞翅,盛在盤子裏。