砂鍋燉鴨的做法，砂鍋燉鴨怎麽做

2.鍋內放油，放入姜和蒜爆香。

3.倒入鴨肉煸炒。

4.炒至鴨肉變色。

5.砂鍋內把醬油和其它的調料壹起放進去燒開水後倒入炒過的鴨肉。

6.蓋上蓋子小火燜大約半小時。

7.出鍋後放入蔥段，開動了。