壹、羅克斯博格啟維
1.醬料:切去蝦頭，小yjio1醬油，半勺油加少許澱粉和鹽，抓碎米，少許糖和鹽。
2.加入壹些澱粉和水，攪拌均勻。
3.炒蒜末。
4.翻炒出香味。
5.在油中炸至金黃色。
6.加入醬汁和洋蔥。
7.煨2分鐘，收汁！
二、蒜苔炒魷魚
1.將魷魚+蔥姜煮開，料酒煮壹分鐘。
2.用熱油炒姜、蒜和幹辣椒。
3.將蒜苔翻炒至碎。
4.倒入魷魚。
5.壹勺豆瓣醬。
6.壹勺醬油，壹勺蠔油。
7.壹勺醬油。
8.壹點雞精。
9.攪拌均勻。
三、奶糕
1.攪拌兩個蛋黃、50克糖、300毫升牛奶和40克玉米澱粉。
2.放入鍋中，小火攪拌至粘稠。
3.模具刷上油，倒入奶糊，冷藏3小時。
4.切成條狀。
5.準備壹個雞蛋，加入少許黑芝麻攪拌均勻。
6.裹上壹層玉米澱粉，再裹上蛋液，入鍋煎至表面金黃。
第四，菠蘿排骨
1.將排骨放入鍋內用冷水焯壹下，加入蔥姜料酒，煮出血沫，撈出洗凈。
2.將排骨煎至兩面金黃。
3.將冰糖翻炒融化。
4.倒入排骨攪拌均勻，加入兩勺姜片、醬油和陳醋，適量鹽和糖。
5.倒入沒有排骨的水，中小火煨30分鐘，大火收汁。
6.倒入菠蘿，攪拌均勻。撒上蔥花。
五、麻辣羊肉。
1.將羊腿切成小塊，加入調料(見復印件)。
2.少放油，羊肉煎至微黃。
3.用油炒蒜瓣、胡椒和孜然。
4.倒入羊腿和洋蔥翻炒片刻。
5.加入香菜。
6.翻炒入味。
六、涼拌蒜苗必須
相信我！閉上眼睛，做吧
好吃到哭！
1.配料:大蒜根和香菜。
2.加入小米辣、白芝麻、蒜末、辣椒面、半勺糖、兩勺醬油、兩勺醋、半勺香油。
七、菠蘿拌蘿蔔
1.菠蘿片浸泡在鹽水中。
2.蘿蔔切片加鹽抓水。
3.將菠蘿和蘿蔔榨汁，加入壹勺糖。
4.倒壹瓶冰淇淋，腌制壹會兒。
八、五花肉燉粉條
1.將粉絲泡在熱水中，將鍋裏的水燒開煮至軟，然後取出。
2.加入壹勺醬油，拌勻。
3.湧入粉絲。
4.加壹勺醬油。
5.有點油的五花肉攪油。
6.加入幹辣椒，生姜和大蒜。
7.加入壹勺陳醋，壹勺蛙油，少許鹽和糖。
8.倒入壹碗水。
9.加入半勺醬油上色。
10.倒入娃娃菜，煎至切下。
11.把蔥煮熟。
12.又是3分鐘。