阿城美食排行榜前十為鍋包肉、大列巴、紅腸、得莫利燉魚、殺豬燴菜、哈爾濱幹腸、馬叠爾冰棍、烤奶汁鱖魚、哈爾濱熏雞、熏五香大馬哈魚。
1、鍋包肉
鍋包肉，原名鍋爆肉，是壹道聞名東北的特色名菜，起源於哈爾濱，是黑龍江哈爾濱特色的傳統名菜。鍋包肉通常將豬裏脊肉切片腌入味，裹上炸漿，下鍋炸至金黃色撈起，再下鍋拌炒勾芡即成。此菜特點是外觀紅白相間，肉質外焦裏嫩，微酸微甜。
2、大列巴
大列巴又叫大面包，由俄羅斯傳來，現為哈爾濱壹絕，是哈爾濱著名的特產小吃，也是哈爾濱必吃的特色美食之壹。出爐後的大列巴外皮焦脆，內瓤松軟，香味獨特。這種大面包為圓形，有五斤重，味道具有傳統的歐洲風味。大列巴面包有面香、酒香、鹽香、果木香、乳酸香，保鮮時間長，拎在手裏沈甸甸的。
3、紅腸
紅腸是哈爾濱著名的特產小吃，因顏色火紅得名，味道醇厚、鮮美，也是哈爾濱著名的特色美食之壹。哈爾濱紅腸做法精良，產品光澤起皺，熏煙芳香，味美質幹，肥而不膩，蛋白質含量高，營養豐富，是酒宴、冷飲的上等佳肴，已成為各階層消費者不可缺少的饋贈禮品和消費食品。
4、得莫利燉魚
得莫利燉魚是黑龍江哈爾濱特色傳統名菜，至今已有壹百多年歷史，起源於黑龍江省哈爾濱方正縣伊漢通鄉的得莫利村，選用當地松花江所產的活鯉魚（也可以用鮎魚，鯽魚，嘎牙子魚）和豆腐、寬粉條子燉在壹起，味道鮮美，後來菜的做法不脛而走，成為壹道聞名的黑龍江特色菜。
5、殺豬燴菜
殺豬燴菜，原本是東北農村每年接近年關殺年豬時所吃的壹種燉菜，多流行於東北黑龍江、吉林、遼寧等地，也是黑龍江哈埠菜的民間代表菜肴。殺豬燴菜還被中國烹飪協會評選為“中國菜之黑龍江十大經典名菜”。
6、哈爾濱幹腸
哈爾濱幹腸也是久負盛名，是哈爾濱特色美食之壹，腸如其名，就是將灌好的腸經過風幹制成，個兒要比紅腸纖細，樣子和制法都和粵式的“臘腸“有異曲同工之處。幹腸的味道也和臘腸有點象，不過可能由於是北方的菜系，所以更偏向鹹壹點。這種腸食之耐嚼，越嚼越香，回味綿長，是佐酒之佳品，盛宴之珍饈，也可作零食吃。
7、馬叠爾冰棍
馬叠爾冰棍是哈爾濱最知名的冷飲之壹，也是哈爾濱中央大街特色美食之壹，創制於1906年，距今有100多年的歷史，其特點是甜而不膩，冰中帶香，且無膨化劑，其固化物（牛奶、雞蛋等）投放比例遠高於冰激淩，是哈爾濱必吃的特色美食之壹。
8、烤奶汁鱖魚
烤奶汁鱖魚是黑龍江哈爾濱傳統風味菜，為哈埠菜代表菜，是壹道具有哈爾濱傳統俄式大菜。奶汁是俄式大菜中最常用的湯汁之壹，主要用來制作奶汁類菜肴，而烤奶汁桂魚是哈爾濱俄式大菜中奶汁類的代表菜。烤奶汁桂魚被國家國內貿易局評定為“中國名菜”，還被中國烹飪協會評選為“中國菜之黑龍江十大經典名菜”。
9、哈爾濱熏雞
哈爾濱熏雞尤其以哈爾濱老字號正陽樓的熏雞比較出名，其出產的熏雞距今約百年歷史，也是來哈爾濱必吃的特色美食之壹。
10、熏五香大馬哈魚
熏五香大馬哈魚是哈爾濱阿城區的地方特色菜肴，也是黑龍江哈爾濱特色美食之壹，屬於龍江菜，選用烏蘇裏江出產的大馬哈魚而制作而成，此菜品色澤紅潤，滋味鮮美，烹制手法獨到。