南京的旅遊景點比較多,而好吃的也比較多,到南京旅遊想要去吃些好吃的美食小吃,美食街是最不可錯過的地方,那麽在南京的美食街有哪些地方呢?都有什麽好吃的?
1、科巷科巷,憑借自己優越的地理位置和老牌的地道美食,餵飽了壹眾嘴刁的南京人。
在科巷火了壹年又壹年的今天,來這裏,妳還是能夠找到最熨貼人心的美食。
陶記正宗德州扒雞
走到科巷,不得不吃的就是排隊能排出十幾米的陶記正宗德州扒雞。
扒雞確實美味又實惠,壹整只雞大概二十多塊錢,酥香入味、鮮嫩多汁。
但來陶記只買扒雞真的就太外行了,懂行的都知道,他家的藕餅才是南京的top1。
肉餡的口味做得正好,不鹹也不淡,每壹口還都摻著藕的顆粒感,口感絕擺!
草雞蛋現做蛋糕
紅底黑字“草雞蛋現做蛋糕”,沒有招牌勝似招牌,擋住了老字號的“字號”兩個字也擋不住排隊的人潮。
每天現做的蛋糕,用的是糯米粉和草雞蛋,不加壹滴水,就在案板上直接地展示給大家看。
長形的糯米草雞蛋糕綿密緊致,蓬松感仿佛海綿壹樣,壹點也不輸臺灣古早蛋糕。
蛋糕在剛出爐的時候吃能感受到極致的美味,濃濃的雞蛋香味飄散在口中和巷子裏。
正宗上海老沈熏魚
正宗上海老沈熏魚或許沒有前幾家那麽火,不過也是樂樂口中的美味選擇。
櫥窗裏看著紅艷誘人的糖醋魚,裏面的油鍋裏傳來壹陣陣滋滋啦啦的炸魚聲。
糖醋的紅色醬汁裹在魚段上,色澤鮮亮,壹口咬下去皮酥肉嫩,不喜歡糖醋口味的也可以買椒鹽小黃魚哦~
2、豐富路新街口向來不缺網紅,但是占據天時、地利、人和三位壹體的,那非豐富路莫屬了。
豐富路踏著時代的浪尖出圈了,壹路上的各種饃、餅、鴨子店集體淪陷。
阿財菜煎餅
阿財菜餅有很大壹批虔誠的粉絲,他們吃餅的決心不會因為排隊的人多人少而輕易動搖。
菜煎餅有韭菜粉絲,白菜粉絲,海帶粉絲三種餡料,滿滿的新鮮的餡料裏面再打個蛋,滋滋的聲音下餅逐漸變得金黃,看著是相當有食欲的。
煎好的餅很酥,咬起來脆脆的,韭菜很鮮很潤,有水分,配上嫩嫩的裏脊肉,好吃到飛起哇!
金陵雞蛋漢堡
這家位於網紅店半邊天的豐富路,就在路邊壹個小小的店面,但卻是名副其實的排隊王。
有別於西式的面包生菜漢堡,金陵的雞蛋漢堡是面糊和雞蛋打底,內部加入了瘦肉,用煎鍋煎出來的。
裏邊的雞蛋和瘦肉都特別嫩,外邊壹層脆脆的雞蛋皮,最後再撒上胡椒面和孜然粉,壹口下去還會爆汁!
3、明瓦廊當妳踏足短短400米的明瓦廊時,便可以在熱門的小店門前領略摩肩接踵的含義。
這條美食街,在南京人眼裏那可是有壹席之位的。
金宏興鴨子店
從拐角處的麥當勞開始,到走向裏面的易記皮肚面、小區裏的金宏興鴨子,每家店門口幾乎都排著或長或短的隊伍。
鴨子在南京人心中的地位不必再多寫文章來贅述,金宏興鴨子店的地位,南京人也自有把握。
zan上四分之壹鴨子,再買半斤實惠的鴨胗,無論是寡吃還是作為下酒菜,都非常合適。
緊實的鴨肉和酥脆的鴨皮,浸在他家鹹淡適中的鹵子裏非常入味,吃完整份也不會膩。
第壹家搟面皮
南京最近春日氣息濃郁,天氣也漸漸熱了起來,很適合去第壹家搟面皮內尋壹口涼爽。
明亮的玻璃櫃前老板在有條不紊地拌著涼皮,黃瓜絲、面筋、花生、豆芽,和著搟好的面皮和秘制的辣油,成了壹碗降溫的午餐。
涼皮入口十分爽滑,沒那麽勁道,更多偏向軟糯嫩滑,但酸甜味還是很地道,辣中帶香,整體細膩爽口。
即使吃過了正餐,也很難目不斜視路過明瓦廊上的這些排隊小吃人氣選手。
以兩家鐵板魷魚為中心,烤冷面雞蛋漢堡臭豆腐為簇擁,這些才是明瓦廊被稱為網紅美食街的靈魂。
4、紅廟壹提起紅廟,新街口的白領、九中的學生、小區的男女老少都立馬腦補出壹桌滿漢全席:腸粉的綿滑鮮香、烤鴨的濃香多汁?
總之,被紅廟養肥的胃,是沒有不挑剔的。
卓粵拉腸
說到紅廟,第壹個會想到的便是卓粵拉腸家那口地道的腸粉。
壹個人進店,點上壹份遊水鮮蝦拉腸再配上壹碗艇仔粥剛剛好。
晶瑩剔透的腸粉裏有著顆顆飽滿的蝦仁,蘸著醬汁吃起來Q彈鮮美、軟嫩勁道。
艇仔粥表面浮著金燦燦的油條、翠綠的蔥花,攪動時還能看到若隱若現的蛋皮、花生與魷魚,讓人食欲大增。
恒信牛奶甜品專家
作為南京甜點界網紅店鋪的恒信牛奶甜品專家這幾年也在紅廟安了家。
紅豆雙皮奶、椰蓉牛奶磚、椰汁西米紅豆沙每壹個都是嗜甜星人的福音。
吃完再打包壹籠九中人忘不掉的笑雲開湯包,順帶著在桌子上擺個倪妮同款pose。
還有郭大腸、達記鹵菜、網紅粘豆包?等著妳來體驗。
5、文體西街提到南湖,可能很多人的第壹印象是好吃。
皮肚面、砂鍋、炸串?隨便提到哪壹家應該都是十分能打的存在。
南湖中華面館
南湖中華面館,也就是現在的戴軍華面館,隱藏在莫愁新村的壹棟居民樓裏。
這家已經開了30年的老店,用壹碗皮肚面在美食如雲的南湖站穩了腳跟兒。
份量十足的全家福鹹中帶著鮮,喝飽了湯汁的皮肚仍然QQ彈彈,留有壹絲韌勁兒。
香腸、肉絲、腰片、肥腸?每壹種澆頭都有著自己獨特的味道。
南湖炸串
同樣極具人氣的還有南湖炸串,隨意的店名下卻給人出乎意料的驚喜。
櫃子裏擺放著素雞、面筋、年糕、火腿?葷素搭配的良心價格壹時間讓人不知道該怎麽選擇。
每壹根炸串都被均勻地裹上了壹層面糊,再刷上壹層甜鹹適中的醬汁,看起來十分誘人可口。
當然,皮肚面和炸串只是南湖美食江湖的冰山壹角。
胖子砂鍋、燒餅、鴨血粉絲湯?這場關於美食的旅行應該在短時間內不會落下帷幕。
6、抄紙巷抄紙巷,南京新晉美食寶藏地,短短600米,這條小巷子可是藏著壹眾神仙美食,讓吃貨們太上頭了!!!
小林記桂林米粉
在南京,要說嗦粉,小林記必須得擁有姓名!從豐富路搬來抄紙巷,小小的店面簡約中又有著壹點點溫馨。
它家的螺螄粉,味道壹絕,螺螄粉愛好者表示,聞起來雖然臭,但吃起來賊香!
酸筍簡直是樂樂的最愛,嗦壹口粉,配上壹口酸筍,整個螺螄粉的靈魂有了!
7、三七八巷出了夫子廟大市場,對面就是三七八巷,這裏是美食宇宙中心。
城南茶食店、李記清真牛肉館......每壹家門前擺出的美食依舊那麽吸引人,直勾人味蕾!
盧姐什錦菜
盧姐什錦菜,南京開了快30年的老字號。
從夏到冬,盧姐就壹直在這壹方街巷裏,經營著老南京傳統的味道。
啞巴蛋餃
啞巴蛋餃”在20多年前,它就存在在這壹方小小的天地中。
久居城中的南京人,都知道三七八巷有這麽壹家蛋餃鋪子。