每個人都希望找到壹份既高薪又有前景的工作，最好能隨著年齡的增長越來越吃香。學廚師的好處是最多的，請往下面看：
1.餐飲發展迅速，烹飪人才缺口大，所以薪資福利待遇好，畢業就能上崗
2.廚師行業發展成熟，整個行業的體系都比較完備了，發展前景好，有保障
3.餐飲行業的蓬勃發展，隨之廚師的就業環境也越來越好，掌握了專業烹飪技能，廚師的就業機會多01發展前景
人類步入高度發達的文明社會後，對飲食的要求越來越高。當前的餐飲業急需大批職業素質高、專業技能強的廚師隊伍來充實，這給廚師就業帶來了莫大的空間。
群眾的素質普遍提高，廚師隊伍也不例外。廚師隊伍早已結束了過去“不識字學廚師”的歷史，越來越多的知識青年投身於烹飪行業，使廚師隊伍的整體思想、文化素質都有了較大的變化。
食品機械的普及將使廚師的工作條件大為改善。廚師將不再是目不識丁、滿臉黑灰、滿身油圬的“廚子”，而是能文能武、氣質高雅的美食家。
近幾年來，烹飪職業教育蓬勃發展，全國性、世界性的烹飪交流活動也日益頻繁。
02發展方向
方向壹：主廚
每壹個選擇進入廚師行業的人，最初的目標就是先成為壹名合格的的主廚。然而，想要成為壹名合格的主廚，必不可少的是日復壹日的鍛煉。具有工匠精神，肯鉆研烹飪技能的廚師，才是未來真正的烹飪大師。主廚皆有壹手絕活，靠自己的手藝吃飯，有自己的拿手菜，善於創作、制作各式名菜名點，受行業尊重，受顧客尊重，薪資待遇高。
方向二：私廚
私人廚師，即被食客請到家裏，為他們私人提供烹調和食品加工服務。廚師上門服務是壹種傳統和前衛相結合的消費方式，它讓食客在家裏就能享受到大酒店的美味佳肴。據美國私人廚師協會報告稱：私人廚師的收入預計在6-8年將增漲壹倍。在中國，私廚的收入是普通廚師的3-4倍。所以私廚也是壹個非常好的發展方向
方向三：後廚管理崗位
許多廚師擁有高超烹飪技術的同時，也擁有優秀的管理才華。他們具備管理壹個廚房的能力，也具備管理壹個店，甚至管理壹個餐飲集團的能力。這類廚師學習能力比較強，並且對餐飲有獨特的見解。如果妳是壹個善於管理溝通的人，也可以試試從事後廚管理崗位，或者努力成為餐飲企業的領導層！
方向四：跨界到與美食相關的其他行業
近幾年，廚師跨界現象很多。有壹些廚師有很好的美食鑒賞能力和語言表達能力，選擇成為美食評論家；有壹些廚師具備寫作才能，選擇成為美食作家；有壹些廚師具有投資眼光並且有壹定的資金，選擇投資壹些餐飲行業，通過入股做股東的方式獲得紅利以及分紅……如果妳很有想法，喜歡嘗試新鮮事物，跨界到與美食相關的其他行業是個非常好的選擇。