蝦肉泥怎麽做好吃的做法大全

　蝦肉泥是壹道營養豐富的美食，主要制作材料就是蝦仁。寶寶在七個月後，媽媽就可以給寶寶進食壹些蝦肉泥了。這是壹道易於消化，具有補鋅效果的嬰兒輔食，而且制作方法非常簡單。那麽，蝦肉泥怎麽做好吃的?做法大全有哪些?還有，什麽情況下要給寶寶添加輔食呢?

蝦肉泥怎麽做好吃的做法大全

　蝦肉泥，是壹道美食，主要制作材料是蝦仁。這道菜軟爛、鮮香，含有豐富的蛋白質、脂肪鈣、磷、鐵及維生素，是嬰兒極佳的健腕食品。

　原料：鮮蝦，大白菜，澱粉。

　做法：

　1、去除蝦腸，去除蝦殼和頭部，並去除蝦。

　2、只有蝦肉才能使蝦打滑。蝦頭和蝦殼可以用來炸蝦油。

　3、將白菜分成段和葉，把卷心菜的葉子切成小粒。切菜心容易咀嚼，兩種可以增加蝦的味道。蝦、白葉，1 - 2湯匙，加壹點水，更容易攪拌。

　4、將混合物倒入碗中，加入切碎的卷心菜，2湯匙澱粉，少許鹽，然後用筷子按同樣的方向拌勻。多攪打壹會兒，蝦滑更Q。

　5、將調味良好的卷心菜蝦肉泥混入花袋，鍋中裝適量水。

　6、當水被加熱時，關掉火，把小袋子切成小孔，然後把蝦肉擠到水裏。使用帶框的花袋更方便。如果妳沒有壹個框架花袋，使用壹個新鮮的袋子或勺子。

　7、再次點火，煮至蝦滑落到表面，表明蝦是煮熟的。關火，盛起就可以吃了。

　8、當蝦滑時，加入少許鹽，嬰兒嘗起來就夠了。如果成年人吃，味道太輕，可以烹飪時添加壹些鹽。

什麽情況下要給寶寶添加輔食

　體重：體重需要達到出生時的2倍，至少達到6千克。

　吃不飽：比如說寶寶原來能壹夜睡到天亮，卻經常半夜哭鬧，或者睡眠時間越來越短，每天母乳餵養次數增加到8～10次或餵配方奶粉1000毫升，但寶寶仍處於饑餓狀態，壹會兒就哭，壹會兒就想吃。當寶寶在6個月前後出現生長加速期時，是開始添加輔食的最佳時機。

　發育：寶寶能控制頭部和上半身，能夠扶著或靠著坐，胸能挺起來，頭能豎起來，寶寶可以通過轉頭、前傾、後仰等來表示想吃或不想吃，這樣就不會發生強迫餵食的情況。

　行為：如別人在寶寶旁邊吃飯時，寶寶會感興趣，可能還會來抓勺子，搶筷子。如果寶寶將手或玩具往嘴裏塞，說明寶寶對吃飯有了興趣。伸舌反射：很多父母都發現剛給寶寶餵輔食時，寶寶常常把剛餵進嘴裏的東西吐出來，認為是寶寶不愛吃。其實寶寶這種伸舌頭的表現是壹種本能的自我保護，稱為“伸舌反射”，說明餵輔食還不到時候。伸舌反射壹般到4個月前後才會消失。如果在消失之前堅持餵輔食，壹味地硬塞、硬餵，不僅父母很有挫折感，讓寶寶也覺得不愉快，不利於良好飲食習慣的培養。