3人份的主要食材。
低筋面粉120克
血健康小麥營養粉20克
佐料
4克咖啡粉
3克豆漿粉
20克水
200克香蕉
20克椰奶
壹點杏仁
壹點香蕉片
20克杏仁粉
兩個雞蛋
色拉油40克
60克白糖
步驟1素食香蕉蛋糕的做法
用搟面杖的壹端碾碎香蕉。
素食香蕉蛋糕的做法
20克熱水，分別取10克咖啡粉和豆漿粉，然後將兩種液體混合備用。如果妳有新鮮的豆漿，用15g豆漿代替配方中的10g熱水和3g豆漿。
素食香蕉紙杯蛋糕的自制方法
將雞蛋打入盆中，加入糖用電動打蛋器低速攪打均勻，然後取壹個大盆，倒入80度左右的熱水，再用打蛋器將盛有蛋液的盆用熱水高速攪打至泡沫細膩、紋路清晰。
素食香蕉紙杯蛋糕的簡單方法
當溫度與人體溫度差不多時，取出繼續高速送成細膩的泡沫，線條清晰。
如何吃素食香蕉蛋糕
分別加入色拉油和豆漿咖啡，然後用打蛋器低速打勻。
步驟6如何制作素食香蕉紙杯蛋糕？
這是壹個很好的外觀，有點起泡。
步驟7如何油炸素食香蕉紙杯蛋糕？
加入香蕉泥，用刮刀攪拌。攪拌時，從底部轉動。將低筋面粉、全麥粉和杏仁粉篩入步驟6中，繼續用刮刀攪拌混合均勻，然後加入椰奶混合均勻。
步驟8如何烹飪素食香蕉紙杯蛋糕？
這是蛋糕糊的樣子。
步驟9如何燉素食香蕉蛋糕？
在蛋糕模具上塗壹層薄薄的油以防止粘連，然後用杏仁片裝飾。
步驟10如何炒壹個素食香蕉蛋糕？
用勺子將蛋糕糊舀入每個蛋糕碗中，直到89%滿，並在表面切壹些香蕉片作為裝飾。烤箱預熱至180度，中層烤20分鐘左右，每個人用牙簽戳進蛋糕中間。如果牙簽上沒有粘上未幹的面糊，那麽蛋糕就烤好了。
素食香蕉蛋糕怎麽樣？
底部有杏仁的香味
烹飪訣竅
如果沒有山茶油，也可以用色拉油。
原方中還加入了核桃仁，妳也可以試試。
豆漿液是用豆奶粉做的，鮮豆漿更好。
每壹個有香蕉泥的蛋糕內部都是濕潤的，第二天吃的時候會比剛烤好的時候更幹燥。可以根據自己的口味選擇。
用隔熱水分散蛋液，使蛋液分散效果更好，泡沫更細膩。