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我應該為自己在家的聚會準備什麽食物?

對於在家聚會的食物,聚會策劃專家提倡以健康和素食為主,並且簡單,例如水果自助餐和蔬菜自助餐。讓參加聚會的每個朋友都帶壹道好菜,可以用微波爐加熱,讓大家交流烹飪技巧,讓話題輕松自然。

葡萄酒質量

酒可以使人放松,也是許多節日宴會的必備飲品。在西式聚會中,從紅酒到白酒再到香檳,它適用於大多數聚會中的食物搭配。

事實上,我們不需要擔心“食物配酒”,因為派對食物有各種口味和特點。與其擔心“壹菜壹酒”,不如用自助法將參加聚會的人數除以2或3,等於酒的總消耗量。例如,壹個12人的聚會,可以準備4~6瓶紅酒,客人可以選擇他們當時最喜歡的葡萄酒。

香檳充滿了節日氣氛,有很多種可供選擇。香檳可以搭配任何食物,即使是純的。

波爾多菲利莊默多克產區的紅酒入口潤滑,非常優雅;法國波爾多中級酒莊的紅酒入口柔和,可以搭配烤紅肉和白皮奶酪。法國波爾多的裏士滿盛產水果和香料,酸度較低;聖梅蓮伊皇木酒莊的紅葡萄酒呈淺紅寶石色,濃度適中,富含五倍子和山楂的香氣。進口香料風味顯著且均衡;法國納尼默多克的紅酒富含礦物質、青椒和幹番茄,非常獨特。波爾多聖愛美濃紅葡萄酒富含香料和水果,適合搭配烤牛肉、野味或家禽,甚至是帶有強烈香料的食物。

精選香檳

法國的卡地亞香檳平衡而有質感,它可以用新鮮橙汁和牛奶制成。

法國凱歌皇牌香檳清新果香,最適合純飲。(460元/瓶)

法國酩悅香檳果香濃郁,富含礦物質,泡沫細膩。(1600元/瓶)

試試其他起泡酒也無妨,幾十塊錢也能帶來節日氣氛。壹般的“野生”白葡萄酒,包括長相思(約140元)和霞多麗(約220元),風味十足,可以搭配沙拉、火腿、壽司、煎魚、三文魚、白醬意大利面和咖喱。在紅酒方面,波爾多的赤霞珠和梅洛各具特色,有紅肉、烤雞、沙爹和奶酪。

、番茄醬等食物和清潔飲用的效果都是壹流的。

如果妳還沒吃完,妳可以自己做水果雞尾酒。準備12個草莓、1個柚子、2個獼猴桃、壹杯半白酒、壹杯半蘇打水(蘇打水)、3湯匙糖和適量冰塊。柚子去皮切成小塊備用,草莓洗凈對半切開,獼猴桃去皮切成小塊備用;用2湯匙熱水溶解糖,向雞尾酒容器中加入糖水、葡萄酒、蘇打水(蘇打水)和切好的水果,然後加入適量冰塊。嘗試自助餐和自助餐酒的組合,氣氛會更加溫馨輕松。

食物

餅幹市面上有各種各樣的餅幹,比如巧克力餅幹、堅果餅幹、草莓餅幹,還有壹些帶有葡萄酒風味的特殊軟餅幹,購買起來非常方便。

魚子醬魚子醬應顆粒大小均勻,顏色鮮艷,完好無損,味道醇厚,具有海洋鹹味。品嘗魚子醬最簡單的方法是制作魚子醬餅幹,在餅幹上塗壹些黃油,然後在餅幹上塗壹點魚子醬,這是壹種美味的小吃。

鵝肝妳可以在超市買到加工過的鵝肝或鴨肝醬。鵝肝入口感覺細膩多汁,而鴨肝醬味道濃郁,價格平民化。市場上的許多鵝肝醬都混合了壹些其他肝醬,如鴨肝、雞肝或豬肝。鵝肝的價格取決於純鵝肝的比例。

巧克力甜蜜的巧克力當然是聚會中不可或缺的食物。如果妳喜歡高端的東西,妳可以選擇進口品牌,如費洛麗和多芬。

沙拉水果沙拉或海鮮沙拉。從超市買蝦、墨魚和扇貝,然後煮熟。加入意大利醋、香草、鹽、黑胡椒和橄欖油,就可以做出非常美味的海鮮沙拉。

蛋糕超市或蛋糕屋賣的蛋糕非常好吃,而且蛋糕制作方法復雜。不建議在家DIY。

至於其他食物,比如壽司、意大利小吃和中國小吃,我就不在這裏列舉了。

還有壹個專門為妳的派對開設的網站,名為“愛情派對”。妳可以在搜索引擎中輸入“愛情派對”來找到答案。然後,把妳的聚會信息,準備過程和照片放到這個網站上,供妳的朋友查看,並為自己留下壹個美好的回憶。