對於壹些愛旅遊，或者是愛美食的人來說，去到了壹個新的地方，都想著品嘗壹下當地的特色美食，這也不枉此行了。多數的地方美食，很多人能接受，也喜歡吃，甚至還會帶回去送給親朋好友。但也有極少數的美食，讓許多外地人難以接受。
今天就給大家說壹說6種名氣大卻很多外地人不敢吃的地方美食，妳們吃過幾種呢？
第壹種是浙江金華的童子尿煮雞蛋。
估計很多人在壹些影視、文學作品中也有看到過，童子尿是可以入藥的，而在浙江金華地區就真的有這樣壹種美食，就是用童子尿、雞蛋蒸煮出來的雞蛋——童子尿煮雞蛋。在當地，這是家喻戶曉的壹種美食，壹般到了開春的時候，許多農村的家庭都會收集5歲以下孩子的尿液，然後用它來煮雞蛋吃。有些家裏面沒有孩子的，還會特意去幼兒園排隊接童子尿。
他們對童子尿也是有講究的，必須是5歲以下男童的，然後放到鍋裏面熬煮上兩天壹夜。煮熟的雞蛋還不能立即吃，必須放冷了第二天，接著在火裏烤熱了再吃。有些人為了讓雞蛋更入味，在煮熟了以後還會特意把雞蛋敲破了，繼續熬煮。第二種：浙江的黴莧菜梗
黴豆腐很多人估計吃過，而莧菜大家也熟悉，可妳們吃過黴莧菜梗嗎？它就是用長老的鹹菜梗腌制而成的壹種美食。據說黴莧菜梗還有壹個傳說，當年越王勾踐戰敗了到吳國淪為了奴隸，而越國的老百姓就因為戰敗，再加上饑荒，所以就只能是挖各種野菜充饑。
有個老漢就在野外挖了很多的野莧菜，先把鮮嫩的莖葉吃掉了，而余下的莧菜梗則因為又老又硬，實在是吃不動。扔掉又感覺可惜，所以就把它放在瓦罐中，打算以後沒吃的時候煮著吃。第三種：北京豆汁
豆漿是很多人早餐常喝的壹種飲品，那妳喝過北京豆汁嗎？在幾年前我也曾北漂壹段時間，當時就在同學的推薦下點了壹杯北京豆汁，可是才喝壹口就吐掉了。北京豆汁作為北京的壹道傳統美食，名氣也是非常大的，當地不少人就是從小喝它長大的。但是對於廣大外地人來說，就是難以接受它的。
據我同學介紹，北京豆汁的做法和豆漿不同，它是把水磨綠豆制作粉絲或團粉時，把澱粉取出後，用余下的淡綠泛青色的湯水經過發酵以後熬制而成的。