許多外地人對澳門人有句評價，叫作“澳門人不怕請客”，意思是說澳門人請客人吃飯，決不會為請吃什麽飯而發愁，保證會讓妳吃到獨具特色、別處沒有的菜肴。因為，澳門可謂薈萃了中西南北的美食，在這裏不僅可以品嘗到正宗的葡國菜，還可以吃到澳門菜、廣東菜、上海菜、日本菜、韓國菜和泰國菜。如果還是偏愛中國菜的話，澳門的很多酒樓都應有盡有，從傳統的燒雞、蒸魚，到特色的北京填鴨、魚翅湯、燒乳豬，還有蝦餃、燒賣、粉果之類的點心，盡可大快朵頤。位於新馬路附近的福萊新街壹帶的中餐館最為出名。想找個經濟實惠的地方換換口味，可以去小食店嘗嘗各式粥品、粉面、雲吞水餃、姜汁撞奶等，花費不多就可飽餐壹頓。素食主義者還可以到菩提禪院吃壹頓清淡的素菜。入夜，澳門半島舊城區裏許多風味店、燒烤店火爆得很。香氣四溢的牛雜湯、雞腿、牛肋骨、鵪鶉、羊肉湯等應有盡有，令人回味無窮。日前，筆者應《澳門日報》常務副總編陸波先生之邀，專門到青草街根記輝盛野味火鍋店品嘗羊肉火鍋。這家有20多年歷史的店鋪很是簡陋，然食客雲集。其羊肉火鍋別具特色，用海南省的東山羊做料，配以黑蘑菇、蒜苗、蒜瓣等，肉鮮嫩無比，湯越喝越想喝，連我這個吃羊肉長大的人也是頭壹次體味到無可比美的可口。近年來十分流行的臺灣式茶坊，大多集中於"新橋區"和"新口岸的帝景苑區"。集中在皇都酒店附近壹條叫二馬路的街裏的泰國菜館，特色菜有富貴魚、腌雞腳、炸蝦餅等。吃得盡興了，回去的時候還想給家人帶點的話，可以在中區新馬路到清平直街壹帶的餅家，買些雲吞水餃、杏仁餅、蛋卷、薄脆、花生糖、雞仔餅、肉幹等小吃，可不要小看它們，這些都是超過半個世紀歷史老餅家的產品，是祖傳的手藝，甜鹹膠合，甘香酥脆，令人齒頰留香。
酒吧、咖啡室或露天茶座可算是另壹種選擇。在午餐後，不少人喜歡到咖啡室或露天茶座喝壹杯濃濃的咖啡驅趕倦意。有時間的遊人在咖啡和閑情的伴隨下度過壹個慵懶的下午，真是讓人羨慕。例如在板樟堂街就有不錯的葡式咖啡室，裏面還有種類繁多的葡式甜點、糕餅。或者到著名的葡式蛋撻店去，在這裏經常看見人們不顧燙嘴，津津有味地吃著香酥帶脆的葡撻。澳門酒吧的種類多樣，有五星級酒店裏的豪華酒吧，也有可開懷暢飲的本地酒吧，更有音樂酒吧，客人可以隨著非洲音樂的節奏翩翩起舞。近年來，葡式咖啡室也成為澳門新興的飲食場所。較著名的咖啡室集中在板樟堂壹帶和南灣馬統街壹帶。在這些咖啡室不但可品嘗到風味獨特的咖啡、茶和酒，還有裏斯本式的點心及甜品。