成都是中國美食之都，有許多傳統和特色的美食。作為壹個工作在成都並深深熱愛成都的人，分享成都必吃的美食給大家：
1.火鍋成都火鍋是聞名全國的特色美食，以辣椒和花椒為調料，配以各種鮮美的食材，非常具有辣味和麻感。我太愛成都的火鍋了，壹周必須吃壹次，比較有名的成都火鍋有大宅門、飄香火鍋、蜀九香、川西壩子、小龍坎等。
參考價格：70元/人。
2.串串熱鍋串串香，鍋底濃郁香辣，食品用竹簽串起來，燙著吃，配上油碟或者特制幹碟，用醬料混合花生、辣椒面等各種香料，燒開後再澆上壹勺他們的底湯，拌開就可以蘸串串吃啦，檸檬牛肉、蟹黃牛肉、仔姜牛肉、蒜香牛肉等，單是壹個牛肉簽簽，就做出了好多種口味，味道巴適得板。
參考價格：50元/人。
3.水煮魚水煮魚是成都著名的川菜之壹，以魚片為主料，加入豆瓣醬、辣椒和豆芽等煮制而成，味道麻辣鮮香，非常下飯。成都人幾乎每家每戶都會自己做水煮魚，周末做個水煮魚，喝點小酒，爽歪歪。
參考價格：50元。
4.回鍋肉回鍋肉是成都的傳統川菜之壹，將豬肉切成片，先炸再煮，再配以豆瓣醬、蒜末等炒制而成，口感香脆鮮美。我吃過很多地方的回鍋肉，總覺得不如成都的回鍋肉香。
參考價格：30元。
5.酸辣粉酸辣粉是成都的特色小吃，以紅薯粉絲為主料，加入酸菜、辣椒和花生碎等調料，酸辣可口。當沒有胃口吃飯的時候，請來壹碗酸辣粉，讓妳酸爽開胃，食欲大增。
參考價格：10元。
6.夫妻肺片夫妻肺片是壹道經典的川菜，以牛肉和牛肚為主料，切成薄片，加入辣椒油、花椒等調料，味道麻辣鮮香。成都的很多蒼蠅館子都會有夫妻肺片，即使館子小，但是味道真心不錯，特別下飯下酒。
參考價格：30元。
7.麻婆豆腐麻婆豆腐是成都的傳統川菜，豆腐煮熟後，與辣椒、豆瓣醬壹起炒制，口感麻辣鮮香。
麻婆豆腐也是成都人家裏常備的家常菜，幾乎家家都會做，並且做得很好吃。
參考價格：15元。
8.缽缽雞缽缽雞是成都的特色小吃，將雞肉切成塊狀，配以辣椒油、花椒等調料，再浸泡在香辣湯汁中，味道麻辣可口。我第壹次到成都，在川大門口吃了壹次缽缽雞，那個味道壹直在我腦海裏回味了很久很久。
參考價格：30元。
9.兔頭成都的兔頭是壹道有特色的川菜，用兔頭肉和香料煮制而成，味道鮮美，肉質嫩滑。成都人，經常把兔頭當作小吃來吃，茶余飯後啃上壹個，巴適！
參考價格：10元。
10.冰粉底部是碎冰墊底，蓋上壹層冰粉，淋上紅糖！搭配手搓麻糍，湯圓，芋圓，都是糯叭叭的快樂！還可以加上我很喜歡的葡萄幹、酒釀、山楂片～～夏天來壹碗美滋滋。
參考價格：8元。