新加坡美麗迷人,被稱為花園城市,文化更是多元,這壹點在美食文化上體現的淋漓盡致。像新加坡這樣的旅遊國家,必去景點是很多的,特色美食也不可或缺。下面小編為大家介紹壹下新加坡特色景點與美食。
景點魚尾獅公園MerlionPark
魚尾獅雕像是新加坡的國家標誌——魚身,寓示新加坡由小漁村發展而來;獅頭,代表新加坡最早期的名字
“獅城”。每個造訪新加坡的遊客都會前往魚尾獅公園與它合影留念。
魚尾獅雕像高8.6米,口中晝夜不息地噴出水柱匯入新加坡河。公園內還有壹座高2米的小魚尾獅雕像。除了打卡魚尾獅雕像,面向濱海灣的魚尾獅公園還是拍攝諸多經典景點(如金沙酒店、濱海藝術中心、摩天輪等)全貌的絕佳區位。
聖淘沙島Sentosa
聖淘沙島這座大型玩樂島,距離新加坡中心城區僅15分鐘車程,適合呼朋引伴或攜家帶口玩上1-2天。
聖淘沙島的好玩程度超乎想象:作為很多人前往聖淘沙島的原因,包含新加坡環球影城、S.E.A海洋館、水上探險樂園的綜合娛樂城名勝世界是壹定得去體驗的。島上還有驚險刺激的娛樂項目,如室內跳傘、高空蹦極、斜坡滑車、空中吊椅;也有悠閑愜意的休閑場所,如西羅索沙灘、高爾夫球場;還有孩子喜歡的趣味景點,如蝴蝶園、昆蟲王國和教育主題公園趣誌尼亞。
濱海灣花園GardensbytheBay
將植物與科技巧妙結合的濱海灣花園,精準詮釋了“花園城市”的意義,成為新加坡的新地標。兩個形如貝殼的玻璃溫室和18座鋼鐵結構的擎天大樹是濱海灣花園最值得壹看的景觀。
世界最大的玻璃溫室花穹(FlowerDome):模擬了地中海氣候,來自5大洲的3萬余株花卉植物在這裏肆意生長,花卉布置會與不同的節日主題相呼應,不論什麽時候也不論第幾次到這裏,都能收獲別樣的驚喜。世界最高的室內瀑布在另壹個溫室雲霧林
(CloudForest):傾瀉而下,較之幹爽的花穹,模擬熱帶山地氣候的雲霧林更為濕冷。
克拉碼頭ClarkeQuay
新加坡河北岸的克拉碼頭,以新加坡第二任殖民總督克拉爵士命名。這座曾經繁忙的貿易碼頭,如今成為新加坡夜生活的絢爛縮影。餐廳、酒吧、咖啡廳、露天攤位、街頭表演壹應俱全,最新潮最會玩的人聚集在這裏,壹邊欣賞河畔夜色,壹邊盡享美酒美食。
美食辣椒螃蟹ChilliCrab
嘗過這道“獅城國菜”,才不枉到過新加坡。和螃蟹壹起翻炒的醬汁,是這道菜的精華所在。醬汁由辣椒和番茄醬調制而成,因而既香辣又酸甜。蟹殼壹剝開,醬汁乍湧出,便可享用鮮嫩緊實的蟹肉了,還可點些或蒸或煎的饅頭蘸著吃。除了辣椒螃蟹,還有黑胡椒、白胡椒、鹹蛋、奶油等豐富口味可供選擇。絕大多數海鮮餐館都供應,按照螃蟹的種類和斤數計價,因為螃蟹個頭大,兩個人吃壹只就足夠了。
肉骨茶BakKutTeh
肉骨茶其實並不是茶,而是用豬骨和藥材煲成的湯,既美味又補身。相較於東南亞其他國家的肉骨茶,新加坡肉骨茶的藥材更少,湯色更淡,不過胡椒味更濃。除了“肉骨茶伴侶”油條,豬肚、鹹菜、鹵花生等爽口小菜也值得點。以前人們喝完湯會飲茶以解膩,如今薏米水是更常見的搭配。壹份肉骨茶7-9新幣(約34-44元)。
海南雞飯ChickenRice
源於海南文昌的海南雞飯,也是新加坡的“國菜”,不論是市井氣息的熟食中心還是環境典雅的高檔餐廳都有它的身影。嫩滑脫骨的雞肉源於繁復熬煮和嚴格火候,澆上雞汁的米飯色澤金黃油香四溢,還有醬油、蒜末、姜蓉、辣椒等多種蘸醬提鮮提味。人少按份點,人多按只點,壹份5新幣(約24元),整只24新幣(約117元)。
肉脞面BakChorMee
肉脞(cuǒ)是福建話,即“肉碎”、“肉臊”的意思,故肉脞面與我們熟知的臊子面有些類似。特別的是,肉脞面大多配有鮮魚制成的魚丸和慢火燉爛的香菇,雲吞和魚幹也增味不少。肉脞面分幹面和湯面、粗面和細面,點餐之前註意跟店家確認好。肉脞面搭配鹵蛋和紫菜湯是當地人的吃法。壹碗面在普通攤位只需3.5新幣(約17元)。
恐龍美祿MiloDinosaur
被稱為“中國版高樂高”的美祿是東南亞很受歡迎的巧克力飲品,而恐龍美祿則是新加坡自創的進階版美祿。在美祿中投入冰塊,再撒上美祿粉,厚厚壹層美祿粉鋪在上下起伏的冰塊上,頗像恐龍的背脊。除了到店品嘗,還可從超市購買美祿粉自行沖泡。
酸酐汁LimeJuice
酸酸甜甜的酸酐汁是解膩神器,在吃完辣椒螃蟹、肉脞面、叻沙等口味較重的當地美食後,來壹杯酸酐汁(最好是冰凍的)能夠立馬緩解鹹辣油膩之感。特別的是,有些街邊小販會把酸酐汁放進手提袋而非杯子中,不妨嘗試壹下這種豪放喝法。
旅遊註意事項壹、新加坡公***場禁止吸煙,會放置禁煙標示。
二、新加坡是英式三孔插坐,旅行前大家需要準備好轉換器。
三、新加坡屬於熱帶,衣著以輕便夏衣為主,請自備雨具及風衣,以防天氣聚變。
四、新加坡的汽車是右手輪,也就是車輛行人都靠左行駛,跟國內相反,提醒註意哦。
五、新加坡主要是英語,其次是馬來語、漢語、有時大型酒店裏面還會有講粵語的服務人員。
六、新加坡很多酒店是不提供壹次性毛巾、牙刷等,自己最好攜帶。